Приветствую на канале «Здоровый Дух»! Подписывайтесь, если тоже цените ЗОЖ.
Вы наверняка согласитесь, что то, что вы кладёте на тарелку каждый день, напрямую влияет на ваше здоровье и продолжительность жизни. Долгожители из так называемых «голубых зон» знают это уже давно.
Голубые зоны – это регионы, где продолжительность жизни выше средней на 15–20 лет. Многие местные жители доживают до 100 лет и более, оставаясь бодрыми, активными и в ясном уме.
К таким местам относятся остров Окинава (Япония), провинция Ольястра (Италия), город Лома-Линда (США), остров Икария (Греция) и другие.
Главный принцип питания долгожителей из «голубых зон» – преобладание растительной пищи: овощи, фрукты, зелень, орехи, бобовые. Они едят просто, но с умом – и считают именно питание одним из главных секретов долголетия.
Вот что рассказывают некоторые из них:
1. Элизабет Фрэнсис, 115 лет, самая пожилая жительница США предпочитает овощи – особенно кабачки, баклажаны, перец, тыкву и базилик. Причем женщина всю жизнь выращивала овощи у себя во дворе. Никогда не ела фаст-фуд и переработанное мясо (сосиски, колбасы). Очень редко ест хлеб. Никогда не курила и не пила алкоголь. Всем напиткам предпочитает чистую воду.
2. Ширли Ходес, 106 лет. Еще в молодости отказалась от животных жиров и многих слабостей, следуя советам, которым ей дали на курсах Красного Креста по питанию, которые она прошла во время Второй мировой. Ширли предпочитает простую еду. Любимые блюда – фасолевый суп, рататуй, салаты из зелени. Любит травяные чаи, особенно из мяты и мелиссы.
3. Дебор Секели, 102 года, всё ещё работает в своём фитнес-центре. Дебор – пескатарианка (ест рыбу, но не мясо), но с детства ест в основном растительную пищу. Любимые овощи – капуста, перец, баклажаны и помидоры. Любит зеленый чай.
4. Дейзи Макфадден, 99 лет. Её меню на день:
- Завтрак: овсянка, клюквенный сок, банан.
- Обед: салат из свеклы, огурцов, помидоров и немного курицы или рыбы.
- Ужин: блюдо из печеных овощей.
- Десерты: свежие фрукты.
- Из напитков – только вода или холодный зеленый чай.
Дейзи категорически не употребляет сладости, фаст-фуд, переработанное мясо и газированные напитки.
Это всего лишь простые здоровые привычки, но они доступны каждому. Возможно, именно в них – ключ к долгой, активной и здоровой жизни.
Всем крепкого здоровья! Если статья была полена, ставьте лайк и делитесь в соцсетях.
Японский способ жить без деменции от Ёсии Хасэгава: простая гимнастика для рук
Как после 60-ти подтянуть лицо без кремов и салонов: 3 секрета, о которых не расскажут косметологи