Диетолог Морган Пирсон рассказала, что йогурт — далеко не единственный источник полезных для кишечника пробиотиков. Некоторые ферментированные продукты содержат даже больше полезных бактерий, поддерживающих пищеварение, иммунитет и общее здоровье.
Топ-10 продуктов, богатых пробиотиками:
- Кефир – ферментированный молочный напиток, который может содержать больше пробиотиков, чем йогурт. Помогает снизить воспаление и уровень холестерина.
- Кимчи – острая корейская закуска из ферментированных овощей. Улучшает пищеварение и может поддерживать здоровье сердца.
- Комбуча – газированный чайный напиток, богатый пробиотиками. Обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.
- Хлеб на закваске – даже после выпечки сохраняет полезные вещества, которые помогают бороться с воспалением.
- Квашеная капуста – натуральный источник пробиотиков, укрепляющих иммунитет и уменьшающих воспаление.
- Мисо – японская ферментированная паста, которая может улучшать пищеварение и снижать риск некоторых заболеваний.
- Ласси – индийский йогуртовый напиток, облегчающий симптомы СРК и непереносимости лактозы.
- Квас – напиток из ржаного хлеба, стимулирующий пищеварение.
- Темпе – ферментированный соевый продукт с высоким содержанием белка и антиоксидантов.
- Натто – японское блюдо из ферментированных соевых бобов, полезное для сердца и костей.
Диетолог объясняет, что пробиотики не только улучшают работу кишечника, но и влияют на иммунную систему, обмен веществ и даже психическое здоровье. Включение этих продуктов в рацион может стать простым способом укрепить организм без специальных добавок.
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал
