Миндальное пирожное

🍫 Нежное, тающее во рту пирожное с миндальной мукой и какао — без глютена, сахара и муки. Подходит для кето-рациона и не мешает худеть.

📝 Ингредиенты (на 6 порций):

• Миндальная мука — 100 г
• Какао-порошок — 2 ст. л.
• Эритритол (или другой кето-подсластитель) — 50 г
• Яйца — 2 шт.
• Сливочное масло — 50 г
• Миндальное молоко — 3 ст. л.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Щепотка соли
• Ваниль — по вкусу

Миндальные пирожные без сахара

🔪 Приготовление:

1. Растопите масло и смешайте его с яйцами, миндальным молоком, ванилью и подсластителем.
2. В отдельной миске соедините миндальную муку, какао, разрыхлитель и соль.
3. Смешайте сухие и жидкие ингредиенты до однородного теста.
4. Переложите в небольшие силиконовые формочки (подойдут маффины).
5. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 15–20 минут.
6. Остудите и при желании украсьте щепоткой кокосовой стружки или кето-шоколадом.

Кето-десерт, который не нарушает диету

🍽 Пищевая ценность (на 1 порцию, ориентировочно):

• Калории: ~170 ккал
• Жиры: 14 г
• Белки: 5 г
• Углеводы (чистые): ~2 г

📚 Рекомендую к прочтению:

👉 Как я пришла к кето: история без иллюзий
👉 Кето-чизкейк
👉 Кето-кокосовые шарики с миндалём — простой десерт без сахара

🎯 Подпишитесь на канал «Кето Просто» 👉 https://dzen.ru/ketoprosto — здесь только проверенные рецепты и честный опыт!

#кето #кетоужин #кетоедимвкусно #кетодесерт #кеторецепт #низкоуглеводнаядиета #ппдесерт #кетоеда #десертбезсахара