Друзья! В эту субботу состоится крупнейший пивной фестиваль, один из лучших, проводимых в России - "Клин Май Фест"! В этом году организаторы обещают представить шестьдесят павильонов от лучших пивоварен страны, а также пивоварни из Бельгии, Германии и Боснии, каждая из которых готова удивить эксклюзивными новинками и легендарными проверенными рецептами.
Мы с IPAлитом Матвеевичем Воробьяниновым, к сожалению, в Клин отправиться не сможем, т.к. прокутили весь наш отпускной бюджет на фестивале домашних пивоваров в Санкт-Петербурге, поэтому, сегодня всего лишь замолвим "пару слов" о нашей уральской пивоварне CRAZY BREW из славного города Нижний Тагил, которая отправится на фестиваль, угощать своим нефильтрованным и непастеризованным пивом!
Кто-то сейчас скажет: "афтар продался CRAZY BREW!!!111", чем нереально доставит, т.к. нас постоянно обвиняют в том, что мы кому-то продаёмся - то Вятичу, то МПК, то Таркосу, а то и вовсе - Балтосу.
На пивоварне CRAZY BREW, мы были на экскурсии (в конце статьи найдёте ссылку на видео) - познакомились с Гильерме, посмотрели, что из себя представляет пивоварня, попробовали пиво из ЦКТ и остались в полном восторге!
Возглавляет пивоварню CRAZY BREW - Гильерме Кампос Лопес, главный пивовар её основатель и идейный вдохновитель. Между прочим, золотой медалист Берлинского Института Пивоварения VLB. На фест ребята повезут: BACK TO TRUMP APA, IPA HOPSTORM, WEIZEN, Шоколадный Стаут и Сидр Apple Valley.
Новый Вайцен мы ещё не тестили, как и сидр, а вот про остальное пиво сейчас, с удовольствием, расскажем!
Пиво "Back to TRU.M.P." (алк.5,0%, пл.12%)
В шикарном хмелевом аромате ощущаются: кожура цитрусовых (хмель Triumph), тропические фрукты (хмель El Dorado), а также немного хвои (хмель Simcoe). Вкус мягкий, приятный, хрустящий, прекрасно сбалансированный, солодово-хмелевой. Отличный Эй Пи Эй, каким он, собственно, быть и должен!
Пиво "HOPSTORM IPA" (алк.7,0%, пл.16%)
У пива, отличная, хмелевая вкусоароматика со всей многогранностью оттенков цитрусовых и тропических фруктов, который даёт хмелевой купаж 6 хмелей: Magnum, Mandarina Bavaria, Amarillo, Ekuanot, Lemondrop, Cascade - от мандарина до папайи. Хмелевая горечь мягкая и достаточно ощутимая, проявляется в отлично сбалансированном солодовом теле в виде корочки цитрусовых и накапливается в послевкусии. Прекрасный Ай Пи Эй!
Пиво "Chokolate Stout" (алк.5,0%, пл.14%)
Аромат у пива просто великолепен! Помните жвачку из 90-х "Шоколадный Бом Бим Бом"? Так вот это тот самый аромат. Вкус точно такой же великолепный - микс вкуснейшего шоколада и кофе. В послевкусии утонченная хмелевая горчинка. При этом, вкус у пива достаточно сухой и полнотелый. Отличный шоколадный стаут!
В общем, друзья! Кто давно мечтал затестить пиво от CRAZY BREW, но по ряду причин этого сделать не мог - приходите на КЛИН МАЙ ФЕСТ! Видео с пивоварни CRAZY BREW смотрите здесь, ну и про IPAлита Матвеевича не забывайте:
Же не манж па сис жур!
Поддержать уникальные пейсательства и закинуть на пивцерин IPAлиту Матвеевичу легко и просто - можно и нужно👉ВОТ ЗДЕСЬ👈(жмите)!
ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:
Друзья! В интернете сейчас полно шляпных статей, созданных с помощью искусственного интеллекта, в которые добавляют ворованные фото и искусственно сгенерированный текст. Я 100% за уникальный авторский контент! Поддержите статью ЛАЙКОМ и поделитесь ей с друзьями.