Любите экспериментировать со вкусами? Тогда эта статья — для вас. Шоколад давно перестал быть просто «молочным» или «горьким». Современные шоколатье превратили его в поле для самых неожиданных вкусовых открытий.
Но Прежде чем мы нырнём в этот мир шоколадных чудес — заберите себе полезный подарок: бесплатный гид по шоколаду и как его употреблять с пользой. Это руководство расскажет, как получать удовольствие от шоколада без чувства вины. Приятный бонус для всех сладкоежек.
А теперь — топ-9 самых необычных вкусов шоколада со всего света:
Шоколад с васаби и чёрным кунжутом
Необычное восточное сочетание для гурманов. Пряный васаби раскрывается мягко, без жгучести, но с ощутимым тонизирующим эффектом.
Чёрный кунжут добавляет ореховую глубину вкуса и насыщен кальцием и антиоксидантами. Такой шоколад стимулирует кровообращение, бодрит и улучшает обмен веществ. Идеален как пикантный перекус или необычный подарок.
"Умный горячий шоколад" — с экстрактом гриба ежовика
Не просто напиток, а настоящий витамин для мозга. Классический горячий шоколад по старинной рецептуре с добавлением экстракта ежовика гребенчатого — гриба, который содержит вещества для поддержки мозга и нервной системы и известен своими противовоспалительными свойствами.
В одной чашке — до 20 мг эринацинов, улучшающих память, концентрацию и сон. Отличная альтернатива кофе: вкусно, мягко тонизирует и помогает мозгу работать эффективнее. Без сахара, с нектаром кокосовой пальмы, можно детям. Просто растворите 4 ложки в воде — и пейте для здоровья и удовольствия.
Узнайте больше на сайте.
Шоколад с чёрным чесноком и гранатом
Интенсивный, слегка сладковатый вкус ферментированного чёрного чеснока в сочетании с гранатовой кислинкой. Богат серосодержащими соединениями и антиоксидантами, чёрный чеснок укрепляет иммунитет, регулирует давление и замедляет старение. Гранат усиливает кроветворение и очищает сосуды. Шоколад мягкий, сбалансированный, с благородным послевкусием. Полезен для сердца и сосудов.
Белые трюфели с дикой голубикой
Восхитительные ягодные трюфели на основе холодного масла какао с ягодами дикой голубики молекулярной сушки и растительным молоком. Мягкая, бархатная текстура и насыщенный вкус сочетаются с мощной пользой: антиоксиданты голубики укрепляют иммунитет, снижают холестерин и улучшают сосудистую систему. Настоящий десерт с оздоравливающим эффектом. Подробнее на сайте.
Шоколад с голубым чаем (анчаном) и лавандой
Эстетика и польза в каждом кусочке. Голубой чай (анчан) окрашивает шоколад в нежный сиреневый оттенок и насыщает его антоцианами — мощными антиоксидантами, укрепляющими зрение и сосуды. Лаванда добавляет расслабляющий флёр, снижает уровень стресса и улучшает сон. Идеальный вечерний десерт для восстановления и спокойствия.
"Шестое чувство" — шоколад с экстрактами 6 грибов-адаптогенов
Шоколад нового поколения. В составе — экстракты грибов ежовика, кордицепса, рейши, мейтаке, траметеса и агарикуса, а также суперфуды: амарант и дыня. Уникальный состав активирует внутренние ресурсы организма, улучшает когнитивные способности, поддерживает иммунитет и энергию.
Все компоненты подобраны с учётом синергии и высокой биодоступности благодаря натуральному какао-маслу.
Грибы выращены на древесном субстрате и экстрагированы по технологии холодной двойной вытяжки. Шоколад не просто вкусный — он помогает быть умнее, выносливее и спокойнее.
Шоколад с жареным беконом и копчёной солью
Сомнительное сочетание сладкого и солёного, которое удивляет с первого кусочка. Хрустящие кусочки бекона, прошедшего медленную обжарку, в тандеме с копчёной морской солью создают глубокий, бархатный вкус с дымчатым послевкусием. Протеиновый, сытный. Подходит как энергетический перекус или оригинальное угощение для ценителей гастрономических изысков.
Шоколад-слиток с облепихой и соком красного апельсина
Настоящее фруктово-шоколадное наслаждение. Основа — шоколад на кокосовом молоке с облепихой и соком красного апельсина. Витамин С, каротиноиды и антоцианы дарят энергию, укрепляют сосуды и улучшают обмен веществ. Полностью натуральный, безопасен даже для детей. Великолепный внешний вид и яркий цитрусово-ягодный вкус. Выпускается в форме классической плитки и в форме внушительного слитка 500 г.
Шоколад давно стал искусством. И как в любом искусстве, здесь нет границ для фантазии. Пробуйте новое, удивляйтесь, и, главное — ешьте шоколад с умом: выбирайте сорта из настоящих какао-бобов без сахара. А если хотите узнать, как это делать — скачайте наш бесплатный гид по шоколаду. Поверьте, ваш подход к сладкому точно изменится.
Узнайте больше о настоящих сладостях для здоровья, изучите эти статьи:
✅ Подпишитесь на нашу страницу в соц. сетях: ◾️ Телегрaм ◾️ Вконтакте ◾️ YouTube
