В разгар майских выходных тем, кто остался в городе, ничего не остаётся, кроме как бродить по центру и наслаждаться тёплыми весенними деньками. Там-то мы и наткнулись на ресторан Seven, который находится по адресу г. Самара, ул. Ульяновская, 8. Рейтинг на Яндекс.Картах 4,4. Когда-то мне его очень рекомендовали, поэтому мы решили зайти.
Интерьер
Помещение свежее, только после ремонта (о чём мы слышали от персонала неоднократно: то из-за этого терминал ещё не подключили, то бар не открыли и т.д.), поделено на 2 зоны: при входе сначала попадаешь в светлую кофейню, а в дальнем зале без окон уже небольшой ресторан на 6 столиков. Интерьер крайне сдержанный: серые стены, люстры, да зеркальные элементы.
Меню
Основное меню, кажется, меньше, чем меню завтраков, которые тут подаются в течение всего дня. Очевидно, в новой концепции акцент сделан именно на кофейню, а не на ресторан. Цены выше среднего, порции приличные.
Наш заказ
Men's breakfast
Сосиски, глазунья, черри, фасоль, картофель по-деревенски, домашний хлеб
Что мы имеем: хорошие помидорки-черри, хрустящий картофель, который немного пересолен, абсолютно обычную подостывшую отварную сосиску и жестковатую охотничью колбаску. Сильно не хватает какого-нибудь соуса, куда можно макать всё это богачество, которое явно не стоит 1000₽. Оценка "3".
Панкейки
с ванильным соусом, бананом, клубникой и шариком мороженого
5 пухлых солнышек на тарелке. Сладкие, мягкие и воздушные, с качественным пломбиром и спелой клубникой. Но соуса, кажется, недостаточно: под конец ешь оладушки уже всухомятку. Оценка "5-".
Пельмени из говядины ручной лепки
Уже перед подачей официант спросил, нужны ли сметана и бульон, а мы попросили не посыпать пельмени зеленью. После этого подача блюда как-то затянулась, и мы поняли, что с них стряхивали убирали укроп (неловко вышло). Пельмешки-малышочки в тонком тесте с качественной начинкой и умеренным количеством лука, который добавляет сочности. Оценка "5".
Цезарь по классическому рецепту с выдержанным пармезаном
Огромная лохань, одним этим цезарем можно было наесться вдвоём, на что никак не рассчитываешь, когда заказываешь "лёгкий салатик". Сухарики заботливо укрыты крупными лопушками салата. Салат суховат из-за того, что в нём много пармезана, а заправка достаточно плотная. Оценка "4-".
Итоги
Мы не прониклись - непонятна ни концепция, ни порции, ни ценообразование. Казалось бы, блюда неплохие, но чего-то здесь нам не хватило. Есть гораздо более интересные места, куда хочется возвращаться, но Seven - не тот случай, к сожалению.
Читайте также:
Возвращение Гастротуриста. Ужин в Гринберге за 6000 рублей на двоих
Filimonov bistro на Льва Толстого. Обед за 3200 рублей