Это такая вкуснота, а догадаться из чего никто не может. Все, кто пробует, говорят, что никогда не ели более вкусный и нежный паштет. А все дело в простом продукте. Рецепт изумительный. Сегодня приготовим с вами эту штуку на скорую руку. Будете потом сами делать и к завтраку, и для перекусов, и даже на праздничный стол. Это очень вкусно, просто и быстро.
Все ингредиенты и их количество есть, как всегда, в самом конце. И там же я оставила для вас еще несколько дополнительных сюрпризов. Если любите такие простые и быстрые рецепты без заморочек, вам будет точно в тему.
✅ Что и как делаем
Итак, начнем готовить. Самое первое, что нам нужно сделать, это подготовить лук с морковкой. Режем репчатый лук и морковь и отправляем на сковороду с растительным маслом. Обжариваем на сильном огне 2-3 минуты.
А вот дальше идет тот самый загадочный продукт, из-за которого мы всё и затеяли. Никогда не догадаетесь, что это. А продается этот продукт практически везде и вы его видели тысячу раз.
Друзья, это куриные сердечки. Да, они сейчас значительно подорожали. Но, поверьте, сердечки в этом рецепте того стоят. Что с ними делаем?
Их хорошенько промываем, разрезаем пополам вдоль, удаляем то, что не нужно (пленочки, сгустки и т.п.) и снова хорошо промываем. Это несложно.
Отправляем сердечки в сковороду с луком и морковкой. Жарим все вместе 8-10 минут на том же огне. Этого времени хватает, чтобы все прожарилось до полной готовности. Сердечки изначально сами по себе очень нежные и мягкие.
В самом конце выдавливаем прессом чеснок и добавляем немного специй. Это сухие ароматные травы и мускат. Всё. Даем сердечкам немножечко остыть.
И перекладываем в блендер. Если блендера вдруг нет, то можно воспользоваться обычной мясорубкой. Добавляем к этому сливочное масло, солим и перчим по вкусу. Перемалываем в паштет.
Если перекручиваем мясорубкой, то тогда пару раз, чтобы текстура была равномерной без крупинок.
Вот и всё! Перекладываем в удобную ёмкость и пробуем!
Друзья, это так вкусно. Я никогда не ела более нежного и изысканного паштета. И все, кото пробует, говорят то же самое. И самое интересное, что на самом деле никто не может догадаться, из чего этот изумительный паштет.
Готовьте эту вкуснятину и приятного всем аппетита! А ингредиенты тут. Только не спешите удаляться после этого рецепта. Впереди вас ждет еще несколько вкусняшек, которые обязательно стоит посмотреть и приготовить.
✅ Чего и сколько нужно
- Куриные сердечки - 350 г
- Репчатый лук - 100 г
- Морковь - 100 г
- Чеснок - 2 зубчика
- Сливочное масло - 50 г
- Соль, перец - по вкусу
- Мускат, травы - по 1/2 ч.л.
А теперь, если вы еще со мной, вот те самые рецепты, которые я обещала вам показать.
До сих пор не встречал рецепта лучше, чем этот.
Это рецепт из капусты с фаршем, нереально просто и очень вкусно.
Это старый советский рецепт из капусты, вкуснее которого до сих пор нет.
Не забудьте, пожалуйста, черкнуть нам пару слов в комментариях и оставить лайк, если вам понравилось. 💖💖💖