На днях нашла старый календарик с рецептами салатов, который мне привезли много лет назад из Чехии на чешском языке и я решила, наконец, перевести их на русский язык.
Чешский язык немного похож на русский, потому что оба относятся к славянской семье языков.
Вы и сами без труда переведёте некоторые слова:
jablko - яблоко
hrst orechu - горсть орехов
sul - соль
majoneza - майонез
zalivka - заливка
jogurt - йогурт
polovina citron - половина лимона
mrkev - морковь
okurec - огурец
Но есть слова, которые сходу и не понять: nivy, hrusky, rajcata, hoveziho masa, barevnych testovin.
А как вам салат с накладными губами?😂
А овощной - ovocny салат на самом деле переводится как фруктовый 😂
Хорошо, что сейчас есть программы, которые делают перевод текста по фото, и не нужно писать каждое слово в переводчик вручную.
Однако почти в каждом салате 1 ингредиент переводчик переводит не корректно, и получается какая-то чушь.
В переведенных рецептах встретились проростки мунги, хермелина, горностай, капи. Эти ингредиенты придется искать вручную или удалить из состава.
Я выбрала 9 салатов, которые мне показались наиболее интересными. 3 картофельных салата, 4 с мясом и рыбой, и парочка овощных.
А по скольку рецепт без фото - не рецепт, а слизанные буквы с интернета, да и картинки с календаря использовать вроде как нельзя, обещаю приготовить эти салаты, сфотографировать и показать вам, моим дорогим читателям!
Вы знакомы с чешской кухней или чешским языком? Напишите, пожалуйста, в комментарии.