Всем привет!
Вдохновившись идеями кинезиолога Марка Борисова о взаимосвязи нервной системы и функции органов, я решила продолжить эту интригующую тему.
Все равно многие из нас в выходные не отдыхают в распространенном смысле этого слова. Например, учатся или наконец добираются до отложенных книг.
Итак, кишечник.
Принимает ли его кто-нибудь в расчет, садясь на очередную диету? Спросил ли его кто-то, что его устраивает, а что – нет?
Как вообще формировать рацион, чтобы кишечник помог восстановить метаболическое здоровье?
Основное правило: плавно, аккуратно и постепенно. Без лишних продуктов и сложностей.
В Премиум-клубе сегодня вебинар с психотерапевтом, к. м. н. Валерием Ромацким:
«Стоит ли предлагать помощь, если человек пожаловался на проблему? Как сделать это экологично? Как не стать непрошенным Спасателем?»
Валерий действительно позволяет увидеть мир и себя другими глазами.
Присоединяйтесь, чтобы более успешно практиковать Систему осознанной жизни и получать новые – фундаментальные, устойчивые и надежные – результаты в работе над здоровьем и эмоциональным благополучием:
Перейдем к теме дня.
Мы в любом случае должны учитывать свои личные исходные данные, к чему бы ни стремились и что бы ни планировали.
Ибо лишний стресс ни в каком деле не нужен.
Например, часто случается так, что при добавлении непривычного количества белка кишечник начинает откровенно издеваться над несчастным хозяином – он изо всех сил тормозит и никакая сила не сможет заставить его работать нормально.
Он требует вернуть привычные продукты!
Поэтому, прежде чем что-то менять, стоит поближе познакомиться с кишечником и законами его работы.
Есть в нашем организме особая система – мигрирующий моторный комплекс (ММК), который определяет, с какой скоростью пища будет продвигаться, создаст ли данная ситуация дискомфорт и будет ли вообще заметна работа нашего «второго мозга».
Идеально, когда она почти совсем незаметна.
Даже беспокоящее газообразование, к которому многие современные люди относятся как к норме, свидетельствует о том, что пищеварение не в полном порядке.
На что стоит обратить внимание?
- Как готовим.
- Что с чем сочетаем.
- Обрабатываем ли пищу термически.
- Какие продукты точно не нравятся кишечнику, а на какие он реагирует благосклонно.
- Не слишком ли часто/редко или вообще хаотично питаемся? Чтобы кишечник жил счастливо, оптимально выдерживать 4-5 часов между приемами пищи.
Вернемся к мигрирующему моторному комплексу.
От него зависит не только пищеварение.
ММК регулирует уровни питательных веществ, глюкозы крови, лептина и инсулина, обеспечивает контроль веса и аппетита.
ММК – это нервно-гормональная система сигналов пищеварительного тракта, запускающая важнейший процесс: транспортировку пищи из желудка в тонкий кишечник и далее по назначению – вплоть до «выхода в свет».
Вся сеть состоит из центральной нервной системы, блуждающего нерва в качестве связующего моста между верхним и нижним этажами и энтеральной (кишечной) нервной системы.
Сотни химических веществ принимают участие в процессе перистальтики.
Это и гормоны мотилин, грелин, лептин, и нейротрансмиттеры мозга и кишечника – серотонин, ацетилхолин, дофамин и т. д.
Сама пища тоже является сигналом.
Что нарушает баланс оси «кишечник-мозг» и работу мигрирующего моторного комплекса?
1. Проблемы с кислотностью желудка.
Чтобы все было хорошо, стоит обязательно есть белковые продукты, сопровождая их клетчаткой (овощами, ягодами, листовыми) и помогая себе источниками растительных ферментов и пробиотиков.
Если с механикой усвоения протеина не все в порядке, вам плохо после курицы, мяса, рыбы и яиц.
Возникают тяжесть, тошнота, не наступает сытость.
Это значит, что или вы просто отвыкли от белка, или слишком долго принимали ингибиторы кислоты.
Надо потихонечку перестраиваться на белковую составляющую рациона.
2. Изменение привычных объемов пищи.
Раньше человек ел ведро (поднос всякого мусора из фастфуда) – и вдруг раз! Сел на диету и переключился на кошачью мисочку.
Такой скачок вполне может стать причиной проблем со стулом – кишечник привык к другим сигналам. Перистальтика совершенно однозначно замедлится. А то и остановится на несколько дней.
3. Отсутствие режима питания.
Вообще-то вся ось «кишечник-мозг» до безобразия рутинна и консервативна.
Она любит, когда все привычно и предсказуемо: вода одинаковая, еда одинаковая, режим одинаковый, сон одинаковый, эмоциональное состояние одинаковое.
Желательно, чтобы страна тоже была одинаковая. И даже регион в рамках одной страны. А неутомимые путешественники регулярно получают от ворчливого кишечника по ушам за нарушение покоя.
Но есть такое волшебное понятие, как тренировка адаптивности. Не надо создавать организму совсем уж рафинированные условия 24/7, 365 дней в году.
Тем не менее если ничто не препятстствует благоденствию, нет повода для лишних потрясений.
Режим и цикличность – важные части пищеварительного процесса, от которых зависят здоровье ЖКТ, уровень глюкозы крови, аппетит и голод, контроль веса и т. д.
Понятно, почему гастриты и прочие «радости» настигают тех, кто питается не регулярно, а как придется.
Как определить, что перистальтика дает сбои, гормоны в раздрае и ММК слегка слетел с катушек?
- «Волчий» аппетит или голод, возникающие в любой момент, вне зависимости от приемов пищи.
- Отсутствие аппетита. И это тоже указывает на проблему.
- Приступы гипо- или гипергликемии. Повышенный уровень инсулина.
- Отсутствие чувства насыщения, пустота или тяжесть после еды.
- Запоры или нерегулярный стул.
- Рефлюкс, изжога, вздутия.
- Метеоризм.
Что мешает мигрирующему моторному комплексу работать нормально?
1. Низкая кислотность желудка и особенно прием ингибиторов кислоты.
Ответ, что делать, дала выше.
2. Глютен и прочие триггеры.
Особенно искусственные пищевые добавки, жареное до корки, рафинированные растительные масла, трансжиры, сахар.
3. Метаболический синдром или диабет 2 типа.
Замкнутый круг. Плохо работает кишечник – идут сбои в эндокринной системе. И наоборот.
4. Брожение.
Оно бывает хроническим у любителей фруктов, молочного и глютена. Берегите себя. И протестируйте свое меню.
5. Постоянный стресс.
Здесь только ЕЖЕДНЕВНО работать над собой! Других вариантов нет.
6. Дефицит холина.
Это природный восстановитель клеток. Для печени, мозга и блуждающего нерва – лучший друг.
Ешьте яйца, господа, если хотите иметь стабильную сытость и нормальное пищеварение.
7. Неправильное лично для вас количество клетчатки.
Если ее слишком мало, бактерии толстого кишечника не производят короткоцепочечные жирные кислоты, которые регулируют аппетит и помогают пище быстрее продвигаться по ЖКТ.
Если она лишняя или слишком грубая, вероятны вздутия и боли.
Пусть овощи, зелень и ягоды будут в каждом приеме пищи, а в некоторых – бобовые и крупы.
Главное, определить подходящие вам виды, способы термической обработки и порции источников клетчатки.
8. Дефицит белка.
Белок в сочетании с клетчаткой и хорошими жирами обеспечивает идеальные условия для перистальтики кишечника. Но при его активном потреблении не забывайте о чистой воде.
Такие комбинации поддерживают здоровую активность мигрирующего моторного комплекса.
На месте тех, кто плохо знаком с белком или имеет низкую кислотность желудка, я бы начала с сывороточного протеина.
9. Хаос.
Если режим возможен (вы не в дороге) – он обязателен. Касается и питания, и сна.
Точка.
10. Гиподинамия.
У малоподвижного человека созданы все условия для самоотравления. Все лишнее пребывает в организме значительно дольше, чем должно.
Забывать об этом точно не стоит. Встали и размялись раз в час как минимум! Прогулки тоже важны.
Старайтесь идти к тому, чтобы научиться жить вне еды. Поверьте, работать, любить и творить мы можем отдельно от беспрестанного поглощения пищи и мыслей о ней.
Если вам удастся постепенно подружить между собой голову, образ жизни, хотелки и пищеварительную систему, жизнь станет прекрасной, кожа – чистой, состояние – легким, а настроение – замечательным.
Чего вам и желаю от всей души!
Публикация охраняется авторским правом. @Дарья Nice&Easy Савельева. 02.05.2025 г.
Если вы хотите поддержать меня и получить действительно глубокие, уникальные знания о здоровье от меня и ведущих медицинских специалистов, лучшим способом это сделать будет подписка на Премиум-клуб.
Сложно освоить Систему самостоятельно?
Давайте вместе разберемся и составим целевую программу действий.
Почта для записи на персональную консультацию veterkem@yandex.ru
Подписывайтесь на группы в Одноклассниках, ВКонтакте и Телеграм – там все анонсы!
Внимание! Все материалы канала имеют исключительно информационный характер и не являются призывом к действиям. Любые решения по поводу изменения рациона питания и образа жизни, сдачи анализов согласовывайте с лечащим врачом.