Нельзя отрицать, что алкоголь сыграл значительную роль в рок-культуре. Особенно когда жанр набирал популярность и становился, скажем так, более... грозным, выпивка, наряду с богатством и славой, была обычным явлением.
Этому есть и научное подтверждение. Согласно отчету Управления по борьбе со злоупотреблением психоактивными веществами и психическому здоровью США за 2015 год, уровень злоупотребления алкоголем среди людей, работающих в сфере искусства и развлечений, составлял 11,5%. Это может показаться не таким уж большим показателем, пока вы не учтете, что общенациональный показатель для взрослых американцев в 2018 году составлял 5,1%.
Употребление алкоголя ни в коем случае не является обязательным условием для работы в рок-н-ролле — на самом деле, многие бывшие любители выпить навсегда отказались от рюмки и перешли к трезвому образу жизни. Выпивка, как и участие в рок-группе, легко может сказаться на теле и духе человека. Даже Кит Ричардс, известный тем, что в расцвет Rolling Stones доводил все до крайности, значительно сократил потребление, лишь изредка позволяя себе алкогольный напиток.
«Пришло время завязывать», — сказал он Rolling Stone в 2018 году. «Так же, как и со всем остальным... Но я не замечаю никакой разницы, кроме того, что я не пью.».
Все это к тому, что выпивка подходит не всем, независимо от того, состоите вы во всемирно известной рок-группе или нет. Но если вы склонны время от времени побаловать себя взрослым напитком, у нас есть для вас несколько идей для рецептов. В нашей сегодняшней подборке мы рассмотрим 10 любимых алкогольных напитков рок-звезд.
10 любимых алкогольных напитков рок-звезд
За рок-н-ролл!
1. Сэмми Хагар: Маргарита
Да поможет небо тому, кто предложит Сэмми Хагару «Маргариту», сделанную из готовой смеси! С таким же успехом, по его мнению, можно просто выбросить текилу в мусор. Напиток должен быть приготовлен вручную, со свежевыжатым соком лайма. (Бонусные очки, вероятно, полагаются, если он сделан на собственной текиле Хагара Santo Tequila Blanco.) И если вы подаете его Хагару, то он должен быть без льда. «Вода убьет напиток», — объяснил он Forbes в 2021 году. «Поэтому я не люблю добавлять лед в свою „Маргариту“. Я лучше выпью маленькую „Маргариту“ без льда, потому что лед начинает таять».
2. Лемми Килмистер: Джек-энд-Кола
Если бы у «Джек-энд-Колы» мог быть официальный представитель, им, скорее всего, стал бы Лемми. Более того, Rainbow Bar and Grill в Лос-Анджелесе, одно из любимых питейных заведений Лемми, провел мемориальное мероприятие в стиле «Джек-энд-Кола» в честь басиста Motorhead после его смерти в 2015 году. Но вот предостережение от самого Лемми: удвоение коктейлей не делает вас круче или веселее. «Существует тонкая грань между сильно пьющим человеком и алкоголиком. Так же, как существует тонкая грань между просто рыбалкой и стоянием на берегу с видом идиота», — сказал он Classic Rock в 2004 году. «Грань в том, понимаешь ли ты, черт возьми, что делаешь, когда пьешь, потому что если ты не понимаешь, что делаешь, ты просто становишься ужасным скучным пьяницей. В то время как, если ты знаешь, когда остановиться, ты становишься удивительным, полным историй человеком мира. Что лучше, чем быть парнем, который гадит в ванне».
3. Дженис Джоплин: Southern Comfort
Трудно найти большего поклонника Southern Comfort, пряного ликера на основе виски, чем Дженис Джоплин. Ее так часто видели с этим напитком, что компания подарила ей дорогую меховую шубу в знак благодарности — факт, который с гордостью указан на веб-сайте Southern Comfort. Сама Джоплин, по-видимому, находила это ироничным. Как цитируется ее высказывание в биографии «Love, Janis», написанной ее младшей сестрой Лорой: «Как кто-нибудь в здравом уме мог захотеть видеть меня своим имиджем? О, чувак, это была лучшая афера, которую я когда-либо проворачивала — можешь себе представить, чтобы тебе платили за то, что ты два года валяешься в отключке?»
4. The Rolling Stones: Текила Санрайз
Конечно, Eagles написали песню под названием "Tequila Sunrise", но Rolling Stones практически жили на этом коктейле во время своего американского тура 1972 года. Как гласит история, промоутер Билл Грэм привел группу в ресторан Trident в Саусалито, Калифорния, где текилы было в избытке. Там они встретили местного бармена Бобби Лозоффа. «Мик [Джаггер] и Кит [Ричардс] подошли к бару в поисках выпивки», — вспоминал Лозофф в интервью SF Weekly в 2016 году. «Они попросили у меня „Маргариту“, но я хотел поделиться с ними новым напитком, который я придумал, под названием „Текила Санрайз“. Его особенность заключалась в том, что в нем всего три ингредиента. Так легко приготовить, что они могли делать это сами за кулисами, в отеле или в самолете. Просто текила Jose Cuervo, апельсиновый сок и капля гренадина со льдом. Они мгновенно влюбились и схватили бутылку. Они вернулись к своим столикам и с тех пор сами смешивали себе „Текилу Санрайз“». Они продолжали готовить эти коктейли и в туре, очень, очень много.
5. Боно: Jack Daniel's
Боно, кажется, всегда питал слабость к американским идеям, поэтому вполне логично, что его любимый напиток — не Guinness и даже не Jameson. Это виски Jack Daniel's, который он, очевидно, пьет десятилетиями. «Интересно, может ли кто-нибудь принести мне бутылку Jack Daniel's, чтобы я мог выпить ее перед вами», — сказал он однажды на пресс-конференции в 1987 году. Следующий вопрос, пожалуйста.
6. Слэш: Jack Daniel's
Есть ли что-то в однословном псевдониме, что привлекает человека к Jack Daniel's? Мы не уверены, но, как и у Боно, любимым напитком Слэша был культовый бренд виски. Гитарист, однако, трезв уже почти 20 лет, и чтобы быть предельно ясным: мы не предлагаем никому пить то количество алкоголя, которое, по утверждению Слэша, он выпивал в свои бурные дни. «Я серьезно выпивал одну [или] две бутылки Jack Daniel's за ночь», — сказал он Rolling Stone в 1991 году. «Легко. Иногда полгаллона (около 1,9 литра)».
7. Закк Уайлд / Black Label Society: Johnnie Walker Black Label
Тут все предельно ясно. Группа Закка Уайлда Black Label Society, образованная в 1998 году, получила свое название от бренда Johnnie Walker Black Label. «Мы выбрали Black Label Society, потому что любим этот виски, и вся суть „black label“ в том, что это означает лучшее», — объяснил Уайлд Classic Rock в 2024 году. Когда группа выпустила свой дебютный альбом «Sonic Brew» в 1999 году, на обложке была бутылка этого напитка. Вскоре им и правда позвонили из Johnnie Walker. Закк Уайлд обрадовался: «Ну всё, сейчас нас завалят бесплатным виски, станем их лицом!» Но не тут-то было. Ему сказали: «Наш виски – это солидно и стильно, а вы, ребята... ну, скажем так, не совсем наш формат. Мы не хотим, чтобы наш бренд связывали с такими, как вы». Закк вспоминал, что это было как в дурацкой комедии про рок-группы. «Мы-то думали о сотрудничестве, а они нас так обломали! Пришлось срочно всё менять и делать новую обложку для альбома».
8. Фредди Меркьюри: Водка-тоник
Это классика: водка-тоник. Но для Фредди Меркьюри его любимый напиток должен был быть приготовлен специально из водки «Столичная», тоника Schweppes, по словам его личного ассистента Питера «Фиби» Фристоуна. Однако ранее в тот же день певец пил чай «Эрл Грей» — сорта Twinings, с молоком и двумя ложками сахара, — а затем шампанское Louis Roederer Cristal или белое вино Saint Saphorin из Швейцарии.
9. Даймбэг Даррелл Эбботт: Black Tooth Grin (Чернозубая Ухмылка)
Если вы никогда не слышали о «Чернозубой Ухмылке», то это потому, что ее, по сути, придумал Даймбэг Даррелл Эбботт из Pantera, который назвал коктейль — если его вообще можно так назвать — в честь строчки из песни "Sweating Bullets" группы Megadeth. Он состоит из двойной порции виски Seagram's 7, двойной порции виски Crown Royal и капли колы. Лед — по желанию. Нравится ли вам эта гремучая смесь — дело личного вкуса, но Эбботт их точно любил.
10. Дэвид Боуи: Мартини с Bombay Sapphire
Дэвид Боуи завязал с алкоголем в 90-х, но до этого его любимым напитком был мартини, приготовленный на джине Bombay Sapphire. О том, как правильно готовить мартини, можно говорить много. Джин или водка? Взболтать или смешать? Оливка или лимонная цедра? Неясно, какой именно формуле следовал Боуи, кроме использования Bombay Sapphire.
А какой ваш любимый напиток, возможно, вдохновленный кем-то из кумиров? Или у вас есть свой фирменный рок-н-ролльный коктейль? Делитесь в комментариях!