Привет, друзья!
Вчера у нас с утра было много дел - накануне ДМ съездил к нашим родственникам, они по весне каждый раз пересаживают и проряжают свой огромный цветник, часть цветов откопали нам.
Так что мы вчера с утра занимались посадками, заодно нам две вишни подарили, мы тоже посадили эти саженцы- места у нас ещё полно в смешном огороде .
Про наши "посадки" можно почитать тут=>
Вот столько цветов привез ДМ ракануне. На фото они в коробке и в пакетах.
После завтрака мы с ДМ вышли в огород и не спеша посадили своих новых зелёных друзей по местам.
Завтрак у нас был в 9 утра довольно плотный, потому что обед предстоял только часа в три дня по примерным моим подсчётам.
На завтрак приготовила суп с шариками из куриной грудки и омлет с грибами, замороженными овощами и помидорами черри.
Готовила в своей мини-печке>
👇👇👇
Пока вот так будут расти мои новые цветочки, как посадила, а потом посмотрю как все это будет смотрится, может по осени по другому пересажу.
Я в своем новом костюме, который купила за 1300🙂
Вот так, уже довольно аккуратно, смотрится мой весенний смешной огород. Фото попалось прошлогоднее, тут очюсень, по моему.
Вот так неказисто, пока ещё, выглядит моя цветочная клумба.скоро проснутся хосты и прочие мои цветы.
А это вишня.
Кроме цветов и вишни я потихоньку засеваю свой смешной огород.
Посадила гигантский подсолнух. Обещают, что вырастет он более 3х метров , поэтому для него сразу ДМ сделал монументальную опору, что бы потом не портить корень.
Я хорошо полила подсолнух и присыпала , то есть замульчировала свежей травой.
Из трёх семян гигантского подсолнуха удалось только один экземпляр получить, и тот через рассаду. Что бы росток освоился на новом месте я сделала для него временное укрытие и пока привязала к небольшому прутику для устойчивости .
Ещё в баклажки (около забора) посадила три вида фасоли. Два своих и один купила , это вьющаяся фиолетовая фасоль сорта Тильда.
У меня ещё есть пакетик кустовой фасоли сорта Сакса, пока её не сажала, просто не успела.
Я на фоне дороги, которую постоянно укрепляю и прибираю собственными руками.
После огородных дел я поздравила нашего именинника по телефону, моему папе 8 мая исполнилось 83 года!
После мы поехали в город, я решила по дороге заскочить в Ленту, купить красной рыбы к праздничному обеду. Готовить я решила в своей городской квартире, а потом с готовым горячим уже идти в гости к имениннику. Мне так удобнее и сподручнее.
Заехали в Ленту, купили то, что я посчитала нужным для приготовления праздничного обеда. Вот чек. Лишнего не покупала, все только на один раз готовки.
Гигантизмом я не страдаю.
Ещё заехали на рынок.
Триста граммов клубники, пара огурцов и три отличных розовых помидора из солнечного Азербайджана, обошлись мне в общей сложности в 335 рубля.
Итого в общей сложности я потратила примерно 3000 на праздничный стол, если учесть, что тут и хороший коньяк и сёмга, то это нормально получилось.
Около нашего городского дома кто-то в честь майских праздников выкинул наконец-то ёлку.😁
Вот мои покупки.
Семга просто отличная!
Я не успела переступить порог нашей городской квартиры, сразу скомандовала, что бы ДМ разжигал духовку, потому что уже пора в гости выдвигаться, а я ещё горячее не приготовила. Надо ускоряться.
Но я готовлю всегда быстро и идеально вкусно, сказывается мой опыт в ресторанном бизнесе, ведь у меня долгое время в 90-х было свое кафе и потом я лет десять работала в нескольких ресторанах главбухом. Да, было время 😁
Может напишу об этом как нибудь.
Пока же расскажу как готовила свое наивкуснейшее горячее блюдо.
В магазине к стенкам форели я купила формы для запекания из прочной фольги , у меня глаз-алмаз, кусочки сёмги отлично, практически идеально поместились в эти формы и осталось ещё немного места.
В магазине я купила пару луковиц. Одну порезала и положила в форму под каждый кусочек сёмги.
Немного посолила и добавила специи для рыбы, которые также купила в Ленте.
Специи свежие и очень хороший состав, мне прямо идеальным это сочетание трав показалось.
Далее в каждую порцию вылила немного сливок.
Замечу, что форму для запекания я ничем не смазывала и никакое масло не добавляла.
Вот и вся готовка😁
Так-то что не готовить!
Формы закрыла сверху фольгой и поставила в горячую духовку на 15 минут. Потом выключила и подержала ещё 5 минут в духовке аппетитные стейки из сёмги.
Пока рыба готовилась я времени зря не теряла. Приготовила овощной салат и фруктовую тарелку.
Все это великолепие я аккуратно сложила в походную авоську , а стейки в упаковке поставила в заранее приготовленную коробку. Вот так за 20 минут я приготовила целый стол еды для троих человек, я мастер 😁😁 😁
До папы нам идти пешком минут 15, но я вызвала такси. В предпраздничный день поездка обошлась бы нам в 300 рублей. От такого дорогого такси мы отказались , пошли своим ходом. Лучше пропьём сэкономим эти деньги 💰
Совсем скоро мы прибыли к имениннику.
Папа к нашему приходу отварил картошки, порезал сыр, колбасу, налил компот, который сам варил.
Вот такой у нас получился столик к празднику, наш 83-летний именинник остался очень доволен. Да и мы тоже
Горячее блюдо выше всяких похвал получилось , просто сказать, что "за уши не оттащить", это ничего не сказать.
Три года назад я показала и рассказала как живёт мой папа, эта статья до сих пор популярна и многие ее до сих пор читают и комментируют.
Если вы не видели ещё как я обустроила квартиру своему папе, то это можно посмотреть вот тут=>
👇👇👇
После обеда пили чай с тортом и долго разговаривали.
Ближе к вечеру мы с ДМ отправились домой.
Вот так прошел наш день 8 мая - главное событие этого дня, конечно же, день рождения моего папы, которому исполнилось 83 года.
Сегодня 9 мая, наш общий праздник, друзья!
Всех поздравляю с праздником Победы и почитайте пожалуйста историю про 7 братьев, которые друг за другом ушли на фронт и не вернулись.
Я, когда была в Нальчике, в этом году, увидела памятник братьям , это ведь именно им посвящена песня "Журавли"=>
👇👇👇
Друзья, благодарю вас за внимание, кто ещё не подписался на мой ТГ канал - милости прошу=>
Ещё раз с праздником Победы нас всех!
Все, что я готовлю=.>
©2025, все права защищены