Столько дел и приятных хлопот на меня навалилось в Пасхальные праздники!
На Пасху к нам приезжали гости - родные Таро, накормила японцев щами с укропом, пирогами, куличами и крашенными яйцами.
Всё, говорят, им понравилось. Щи ели с добавкой, очень удивлялись укропу, фотографировали его со всех ракурсов - смотрели в интернете - что за трава такая? И даже попросили дать им небольшой пучок с собой.
Укроп в Японии, сколько я тут живу, не встречала. Знаю, что многие японцы его вообще никогда не пробовали.
Ну а я выращиваю сама и угощаю своих гостей и соседей.
Ох, так закрутилась в эти дни с гостями, что даже не успела поздравить, вас, мои уважаемые читатели, со Светлым праздником Пасхи!
Но ведь и сейчас еще не поздно, правда?
Тем более, что празднование Пасхи, как говорят, продолжается не только всю Светлую неделю (Светлую седмицу - с 20 по 26 апреля 2025 года), а значительно дольше, Церковь отводит целых сорок дней!
Так что, мы с Таро поздравляем вас с Пасхой! Христос Воскрес!
Пусть этот Светлый праздник принесет всем мир, гармонию и счастье!
Всем здоровья и добра!
В эти праздничные дни я только и делаю, что готовлю, пеку и крашу натуральными красителями, причем, не только яйца!
Вот "японским индиго" платье себе покрасила!
И руки... Вот такой у меня сейчас "маникюр"!
Дело в том, что мой японец сразу же после отъезда гостей устроил мне сюрприз - поездку в "Hi-color" - красильную мастерскую в Мурото (Кочи). Признаюсь, даже не знала, что в Кочи есть такая.
Находится "Hi-color" в глухом месте - в маленькой деревушке горах, на берегу красивой реки с удивительно прозрачной голубой водой.
Вокруг только лес и горы!
Мы с Таро еле-еле нашли это таинственное место.
Долго плутали по лесным дорогам - навигатор сбивался, не мог помочь.
Надо сказать, что в Японии многовековые традиции окрашивания интересны и тем, что красильщики проживают уединено, в очень глухих местах - в горах, в дремучих лесах у быстрых горных рек.
Сами же и выращивают "аи" - Persicaria tinctoria, однолетнее растение из рода Персикария, из которого получают краску.
Хозяин мастерской пятидесятилетний Такуя-сан встретил нас очень приветливо.
Мастер сразу же провел в красильню, где находятся огромные глиняные сосуды с "живым японским индиго" разных тонов - от светлого до темного, почти черного.
В одной из своих статей я уже рассказывала о "японском индиго" - цвет окрашиваемой ткани получается удивительный, неповторимый, глубокий и насыщенный - его называют "японский синий" (Japan blue).
"Японский синий" - один из символов Японии.
Само же растительное окрашивание "аи" называется - "аизомэ" (от яп. "сомэру" - "окрашивание").
Это ремесло появилось в стране очень-очень давно - в эпоху Нара (710-794), а культивирование растения "аи" началось в эпоху Хэйан (794-1185).
В маленькой мастерской, куда мы вошли, тихо играла музыка регги, в воздухе витал какой-то странный запашок...
Мне показалось, что пахнет перестоявшей квашенной капустой.
Но Такуя-сан объяснил, что это запах забродивших листьев "аи", он не всем по нраву, многим кажется неприятным.
К живому красителю у мастеров очень трепетное и уважительное отношение - в холодные дни их заботливо укутывают в электроодеяла, а в жаркие - включают кондиционер. Температура для "счастливой жизни бактерий" должна быть около 20 градусов.
Зимой и летом приходится поддерживать эту температуру, иначе цвет не будет ярким и красивым.
Чтобы покрасить самостоятельно какую-то свою вещь (из натуральной ткани) ее сначала нужно взвесить и заплатить за каждый грамм окрашивания.
1 гр хлопка или льна - 40 иен (~23 руб);
1 гр шелка - 50 иен (~29 руб).
Такуя-сан разложил передо мной фотографии с разными видами окрашивания.
Некоторые, по словам мастера, очень трудоемкие, на них уходит много времени, гостям даже предлагается переночевать в доме красильщика (цена 1 дня и ночи проживания на одного человека - 11000 иен (~6380 руб), ужин и завтрак входят).
Я разложила на столе свое платье и по фото выбрала понравившийся мне вид окрашивания.
Хозяин мастерской сразу предупредил, что это будет достаточно сложный и долгий для меня-новичка процесс, на него может уйти часа 3-4.
Но мы с Таро никуда не спешили.
Платье (вместе с поясом) взвесили, цена его окрашивания - 20 000 иен (~11600 руб).
Да, недешево. Но, было очень интересно!
И вот я, под руководством мастера, принялась за дело.
Сам процесс "айзомэ" и то, что у меня получилось - обязательно покажу вам в следующий раз. А еще поделюсь некоторой информацией, которую узнала от Такуя-сан.
Ну а вы, уважаемые читатели, как проводите Пасхальные праздники?
Напишите, пожалуйста, в комментариях о своих оригинальных способах покраски пасхальных яиц.
Кто хочет материально поддержать мой блог, нажмите тут.
Уважаемые читатели!
Пожалуйста, ставьте лайки, пишите комментарии и делайте репосты! Благодарна за Вашу подписку и донаты - этим Вы поддерживаете мой блог!
Группа в ОК - https://ok.ru/mynippon
Группа в ВК - https://vk.com/my_nippon
Также, возможно, интересно будет почитать:
Предыдущая статья: