Найти в Дзене
Finka_nkvd

Как влияет температура на сталь ножа

Я — Максим, кузнец. Когда работаю с ножами для охоты, всегда учитываю, где и в каких условиях ими будут пользоваться. Температура — это не просто цифра на термометре. Это фактор, который влияет на сталь, рукоять и поведение ножа в целом. Сегодня расскажу, как холод и жара воздействуют на нож — и как я к этому подхожу в своей работе.

Что делает мороз с ножом

  • Повышается хрупкость. Особенно у высокоуглеродистых сталей и плохо обработанных клинков.
  • Заточка «становится ломкой» — микросколы по кромке после контакта с костью.
  • Рукоять дубеет — особенно пластиковые и некачественные композиты.
  • Снижается сцепление с рукой — особенно на гладкой поверхности.

Что делает жара

  • Рукоять может рассохнуться — если дерево не стабилизировано.
  • Может повлиять на кожаные ножны — деформируются, теряют форму.
  • Клинок быстрее окисляется при повышенной влажности и температуре.

Как влияет температура на разные стали

  • S390, M390 — устойчивы к перепадам, но на сильном морозе лучше избегать резки по кости.
  • D2 — прочный, но требует ухода после охоты в сырости или жаре.
  • 95Х18, VG-10 — отлично держатся в любых условиях, особенно при плюсовых температурах.
  • Булат и дамаск — чувствительны к влаге и перепадам, требуют смазки.

Что я делаю в кузнице

В кузнице «Заботин» я термообрабатываю каждую сталь под диапазон температур:

  • Отпускаю сталь под условия, где нож будет работать.
  • Рукояти из венге, граб, карельской берёзы, железного дерева, карбона — стабилизированы, не ведутся от холода и жары.
  • Литьё из мельхиора — не трескается и не лопается.

Каждому ножу прилагается сертификат, в котором указано, что изделие не является холодным оружием.

Советы по эксплуатации

  • В мороз — храните нож ближе к телу, не бросайте на землю.
  • В жару — не оставляйте нож в ножнах на солнце.
  • После охоты — вытереть насухо, смазать клинок.

Где заказать

На официальном сайте. Доставка — по всей России, СНГ и за границу. Отзывы подтверждают: ножи работают и в -30, и в +30.

Температура — враг только плохому ножу. А хороший — работает и в мороз, и в жару. Потому что он выкован с пониманием, где ему работать. Именно такие ножи я и делаю.