Делаем воздушное дрожжевое тесто (рецепт здесь: https://dzen.ru/a/ZzcFRfwhYzVVgnZ-). Отделяем от полученного теста примерно 1/3 и делим ее на 12 - 15 частей, из каждой формируем шарик. Каждый шарик раскатываем в лепешку, на половинку которой укладываем порезанное мелким кубиком яблоко. Яблоко присыпаем сахаром (примерно 1 чайная ложка). На второй половинке лепешки делаем надрезы и далее сворачиваем нашу лепешку пополам, накрывая наши яблочки половинкой с надрезами. Концы тщательно защипляем и укладываем наши булочки на противень. Смазываем булочки взбитым яйцом. Запекаем в духовке при 180 градусах до золотистого цвета булочек (примерно 30 минут). Выкладываем на тарелочку и присыпаем сахарной пудрой. Кушаем с удовольствием. Приятного аппетита!
Делаем воздушное дрожжевое тесто (рецепт здесь: https://dzen.ru/a/ZzcFRfwhYzVVgnZ-).
Отделяем от полученного теста примерно 1/3 и делим ее на 12 - 15 частей, из каждой формируем шарик.
Каждый шарик раскатываем в лепешку, на половинку которой укладываем порезанное мелким кубиком яблоко. Яблоко присыпаем сахаром (примерно 1 чайная ложка).
На второй половинке лепешки делаем надрезы и далее сворачиваем нашу лепешку пополам, накрывая наши яблочки половинкой с надрезами. Концы тщательно защипляем и укладываем наши булочки на противень. Смазываем булочки взбитым яйцом.
Запекаем в духовке при 180 градусах до золотистого цвета булочек (примерно 30 минут).
Выкладываем на тарелочку и присыпаем сахарной пудрой.
Кушаем с удовольствием.
Приятного аппетита!