Еда - основа "тревожного рюкзака". В числе вариантов продуктов - сухие каши в пакетиках. Есть альтернативный вариант - злаковые батончики. Сравним питательную ценность.
В блоге писали про сухие каши быстрого приготовления в пакетиках для наших "тревожных рюкзаков", а также упоминали злаковые батончики. И вот решили сравнить их пищевую ценность.
Итак, у нас два вида каши - гречневая и овсяная. И злаковый батончик бренда, который называть не будем, думаем все подобные батончики имеют похожий состав. Мы покупаем самые простые из ближайших сетевых магазинов. Именно на обзоре - с клюквой и немного шоколада дополнительно.
Гречневая каша
В 100 граммах продукта: белки - 12.5 грамм, жиры - 4 грамма, углеводы - 66 грамм. Калорийность 350 ккал. Непосредственно в порции (пакете): белки - 5 грамм, жира - 1,6 грамм, углеводы 26,4 грамм, калорийность 140 ккал.
Овсяная каша
В 100 граммах продукта: белки - 11 грамм, жиры - 5 грамм, углеводы - 70 грамм. Калорийность 370 ккал. Непосредственно в порции (пакете): белки - 4,4 грамма, жиры - 2 грамма, углеводы - 28 грамм. Калорийность - 148 ккал
Злаковый батончик
В 100 граммах продукта: белки - 5,6 грамм, жиры - 14,8 грамм, углеводы - 67 грамм. Калорийность - 424 ккал. Непосредственно в порции (упаковке): белки - 2,8 грамм, жиры - 7,4 грамм, углеводы - 33 грамма. Калорийность - 212 ккал.
--
Получается, что именно по калорийности злаковый батончик выигрывает у каш. Однако проигрывает по белкам почти в два раза. Для злакового батончика вода не нужна, тем более горячая, а для завариваемых каш необходима. Также кашам нужна посуда и столовые приборы. При радиационной опасности, например, в открытой посуде готовить и употреблять пищу крайне нежелательно.
Поэтому злаковые батончики составляются основу нашего суточного рациона в "тревожных рюкзаках", а в маленьких рюкзаках сухих каш вообще нет. Отличия наших малых и больших рюкзаков изложены здесь.