Итоги ресторанной премии Where to Eat Center 2024

В Нижнем Новгороде прошла церемония вручения наград лучшим ресторанам Центральной России.

Итоги других регионов

24 октября в Нижнем Новгороде прошла третья церемония награждения премии Where to Eat Center. В этом году в рейтинг вошло 287 ресторанов из 35 городов Центрального региона страны. Ресторан «Кусто» (Нижний Новгород) удержал звание лучшего, на второе место поднялась «Гроза» из Костромы, на третьем — Red Wall (Нижний Новгород).

Интерьер ресторана «Кусто»

Топ-10 ресторанов по версии Where to Eat Center 2024:

1. «Кусто» (Нижний Новгород);
2. «Гроза» (Кострома);
3. Red Wall (Нижний Новгород);
4. «Ливингстон» (Самара);
5. Yale (Нижний Новгород);
6. Ikra (Плес);
7. ⁠Nolan Wine & Kitchen (Пермь);
8. «19» (Нижний Новгород);
9. «Сеновал» (Воронеж);
10. ⁠«Агапа» (Ярославль).

Победители в специальных номинациях:

• «Бар года» — «Авиатор» из Нижнего Новгорода;
• «Шеф года» — Дмитрий Данилов («Кусто» и Negroni Bar&Enoteca, Нижний Новгород);
• «Лучший сомелье» — Вячеслав Уваров (шеф-сомелье BerezkaGroup, Нижний Новгород);
• «Лучший официант» — Сергей Жуков из ресторана «Самовар да утки» (Нижний Новгород);
• «Выбор СМИ» — ресторан «19» (Нижний Новгород);
• Специальную награду «Выбор Купера» присудили Osteria Lucia (Ярославль).

У премии появились и новые номинации:

• «Кондитером года» названа Елена Ажгихина (Caramella Bistro, Пермь);
• «Лучшая пивная карта» у ресторана Belgium (Воронеж).

Генеральный партнер премии — «Сбер».

О других новостях ресторанной жизни читайте на нашем сайте.