И снова здравствуйте!
Сегодня 8 ноября, и мои новые тарелочки.
Вот и закончилась у нас зима! Снова идет дождь, на улице +5, почти весь снег растаял. Снова за окном серость, в огороде серость и в воздухе какая-то мокрая взвесь.
Вчера вечером муж вышел в гараж за щуками и обнаружил, что холодильник в гараже не морозит, содержимое морозилки потекло. Порывшись в интернете, я выяснила, что наши холодильники работают только при положительных температурах окружающей среды. А если температура опускается ниже нуля, то холодильник просто отключается.
Пришлось мне в спешном порядке заносить часть заморозки из гаража домой и распихивать в морозилки. Разместила все ягоды (их особенно жалко было терять), несколько пакетов с морковью. И все! Места дома в морозилках больше нет.
В гараже в холодильнике остались еще помидоры, морковь и кабачки.
Сегодня на улице потеплело, и я вышла проверить холодильник. В морозилке на стенках появилась изморозь, пакеты с заморозкой не оттаили. Пока тепло, надеемся, что холодильник еще подморозит содержимое морозилки. В противном случае придется из ягод варить варенье, а освободившееся место заполнять овощами из гаража.
Заполняя морозилку в гараже, я даже не подумала, что может случиться такая оказия. Если бы на улице стоял хоть небольшой мороз, мы бы вынесли всю заморозку на улицу. А вот такие перепады температуры на улице иногда доставляют неприятности.
Завтрак - 9.30
- Ячневая каша с маслом - 225 г;
- Яйцо на воде - 52 г;
- Щучья икра жареная - 90 г;
- Кофе с молоком - 200 г.
До обеда занималась стиркой (поменяла все у родителей) и уборкой в их спальне.
А на обед приготовила куриный бульон с вермишелью и зеленью. Готовила на куриных бедрах. Бедра из бульона убрала. Маме добавила курицу прямо в суп, а себе положила на отдельную тарелку.
А ещё сухофрукты и ягоды из морозилки пустила на компот.
Обед - 13.30
- Куриный бульон с вермишелью ии зеленью - 200 г;
- Яйцо вареное - 52 г;
- Курица - 88 г;
- Вафельные хлебцы с творожным сыром и маринованным огурцом - 55 г.
Решила проверить, как чувствует себя моя капуста в беседке.
Она там у меня накрыта покрывалами. Пока тепло, капуста будет лежать в беседке. При наступлении морозов часть капусты пущу в засолку, а остальную уберу в подвал.
Перекус - 16.30
- Творог с молоком, сиропом и семечками - 155 г;
- Мандарин - 90 г;
- Чай - 200 г.
Ужин - 19.30
- Тушеная картошка с куриными желудками - 150 г;
- Квашеная капуста - 100 г;
- Авокадо - 70 г.
Итого за день:
КБЖУ: 1378/94,8/65,0/103,3
Сейчас в моих статьях в основном тарелочки и совсем немного о делах домашних. Огородная тематика начнется только с февраля.
Ссылки на рецепты первых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты вторых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты десертов ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты выпечки ЗДЕСЬ.
Ссылки на разгрузочные дни ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты постных блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты моих заготовок на зиму можно увидеть ЗДЕСЬ.
Ссылки на статьи о моем похудении и выборе ПП ЗДЕСЬ.
Ссылки на сад и огород ЗДЕСЬ.
Ссылка в телеграмм @svetlanasotova61 или пройдите по ссылке https://t.me/+9nPUhqpb1XEyOGJi и сразу попадете к нам в группу "Правильное питание".
Приятного аппетита!
И до новых встреч!