Пицца-тост с сосисками — это быстрый и вкусный вариант закуски или лёгкого ужина, который сочетает в себе любимые вкусы пиццы, но на основе обычного тоста. Готовится за считанные минуты и подходит для тех, кто не хочет тратить много времени на готовку, но хочет насладиться ароматной и сытной едой.
Время приготовления: 15 минут
Сложность: лёгкая
Ингредиенты:
- 4 ломтика хлеба для тостов (белого или цельнозернового)
- 2 сосиски
- 100 г томатного соуса или кетчупа
- 100 г твёрдого сыра (моцарелла или любой другой плавящийся сыр)
- 1 ст. ложка оливкового масла
- Сушёный орегано или другие итальянские травы по вкусу
- Свежий базилик для украшения (по желанию)
Приготовление:
- Возьмите ломтики хлеба для тостов и смажьте каждый из них томатным соусом или кетчупом. Распределите его равномерно по поверхности, оставляя немного места по краям, как у настоящей пиццы.
- Сосиски нарежьте тонкими кружочками или полукружками. Лучше всего использовать варёные или копчёные сосиски, но подойдут и любые другие на ваш вкус. Если сосиски крупные, можно разрезать их вдоль и нарезать полукружками для удобства.
- На каждый тост выложите нарезанные сосиски, равномерно распределив их по поверхности. Постарайтесь не перегружать тосты, чтобы они не стали слишком тяжёлыми.
- Натрите твёрдый сыр на крупной тёрке и обильно посыпьте каждый тост. Сыр расплавится в процессе готовки и придаст вашему пицца-тосту аппетитную корочку.
Есть два варианта приготовления:
- Разогрейте духовку до 180°C. Выложите тосты на противень, застеленный пергаментной бумагой, и отправьте их в духовку на 7-10 минут. Готовьте до тех пор, пока сыр не расплавится и не подрумянится.
- Можно также обжарить тосты на сухой сковороде с крышкой на среднем огне. Положите тосты на сковороду, накройте крышкой и готовьте, пока сыр не расплавится.
Готовые тосты посыпьте сушёным орегано или другими итальянскими травами для аромата. По желанию можно добавить свежие листья базилика для украшения. Подавайте тосты горячими — с хрустящей корочкой и расплавленным сыром.
Полезные советы:
- Для тостов можно использовать любой хлеб — белый, цельнозерновой, ржаной или даже хлеб с добавлением семян и злаков. Важно, чтобы хлеб был достаточно плотным, чтобы удержать начинку.
- Для этого рецепта лучше всего подходят сыры, которые хорошо плавятся, такие как моцарелла, чеддер или гауда. Если хотите добавить пикантности, можно смешать несколько видов сыра.
- Помимо сосисок, можно добавить другие начинки, как в настоящую пиццу: грибы, оливки, перец, кусочки курицы или ветчины.
- Если хотите сделать пицца-тост более насыщенным по вкусу, используйте домашний томатный соус с добавлением чеснока и трав. А для пикантности можно добавить немного острого соуса или паприки.
Пицца-тост с сосисками — это простой, быстрый и вкусный способ насладиться любимыми вкусами пиццы без длительной подготовки. Это отличный вариант для завтрака, перекуса или быстрого ужина, который легко адаптируется под любые вкусовые предпочтения. Хрустящий хлеб, расплавленный сыр и ароматные сосиски — всё это в одном небольшом и аппетитном блюде.
Вам также может понравиться:
Котлеты по министерски из куриного филе
Рецепт классических драников
Топ-5 кулинарных лайфхаков
Новая неделя – новое меню! 60 блюд на выбор. Успейте заказать всё самое вкусное в Шефмаркет❤
Нравятся наши статьи? Ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru
Не забудьте поставить лайк, если Вам понравился наш рецепт:)