Не попросить добавки этого блюда просто невозможно! Нежнейшая курочка в не совсем привычном медово-горчичном маринаде не претендует на экзотику, однако станет отличным ужином и никого не оставит равнодушным. Ингредиенты Приготовление Смешиваем до однородной эмульсии горчицу, мед, лимонный сок, паприку и масло. Куски курицы отправляем в маринад, перемешиваем. Оставляем на полчаса. Перекладываем замаринованную курицу в форму для запекания и отправляем в духовку. Запекаем при 200 С° ~ 35-45 мин. В процессе запекания пару раз смазываем курицу остатками маринада. Подаем.
Не попросить добавки этого блюда просто невозможно! Нежнейшая курочка в не совсем привычном медово-горчичном маринаде не претендует на экзотику, однако станет отличным ужином и никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты
- куриные части ~ 1 кг
- горчица (дижонская или столовая) 2 ст.л.
- жидкий мед 1 ст.л.
- растительное масло 2 ст.л.
- сок 1/4 лимона
- молотая паприка 1 ч.л
- соль по вкусу
Приготовление
Смешиваем до однородной эмульсии горчицу, мед, лимонный сок, паприку и масло.
Куски курицы отправляем в маринад, перемешиваем. Оставляем на полчаса.
Перекладываем замаринованную курицу в форму для запекания
и отправляем в духовку. Запекаем при 200 С° ~ 35-45 мин. В процессе запекания пару раз смазываем курицу остатками маринада. Подаем.