Как пел когда-то Александр Иванов про московскую осень: «время вермута и зонтов». Зонты сейчас в самый раз, а вот вермут я не люблю (разве что в составе коктейлей), поэтому вместо него будет четыре вина Esse Unplugged из Крыма от ВК «Сатера».
И что бы как-то разбавить серые будни и придать какого-то особого настроения этим винам, добавлю ка я к ним немного музыки. А вы потом мне напишите в комментариях, удачные ли я подобрал к этим винам музыкальные ассоциации или вы бы предложили что-то другое.
И первым вином будет MaMa Marselan/Malbec Esse Unplugged 2022 ЗГУ «Крым»
В сортовом составе 50% марселан, 50% мальбек.
MaMaаа УуУуУууу... поём и пьём вместе с группой Queen. Оно такое же протяжное и такое же неожиданное, как «Богемская рапсодия» - открывая бутылку или впервые нажимая на кнопку PLAY ожидаешь одно, а получаешь совсем другое.
Сперва вино ведёт себя очень сдержанно. Оно словно распевается, полутонами малины и барбариса, вишни и ещё чего-то ягодного. К нему приходится долго принюхиваться прислушиваться, оно не сразу становится понятным и не сразу нравится. Во рту то ли ягодный сок, то ли вино; по ощущениям то ли рок, то ли опера. Но в результате всё приходит и оно радует одновременной лёгкостью, свежестью и новизной. А вообще, это вино скромняшка и запросто может понравиться тем, кто не любит в красном вине ощущать танины. Оно свежее, умеренно ягодное, пить следует чуть охлаждённым. Хотя по баллам до «Богемской рапсодии» ему конечно далеко, только 86.
С вином Saperavi Heaven Esse Unplugged я знаком давно, оно всегда мне нравилось, брал его несколько раз, но вино 2021 года пробую впервые.
Saperavi Heaven Esse Unplugged 2021 ЗГУ «Крым»
Stairway Saperavi to Heaven - и нам помогает с ним справиться Led Zeppelin.
Оно густое и такое же тягучее как ноты в первой половине композиции. Тона сливы, ежевики, шелковицы развиваются стремительно. Они плотные, накрепко прижатые друг другу. Но потом следует взрыв - во все стороны разлетаются ноты и полутона специй и табака, перчика и кожи, ну а вслед за ними следуют осколки банки с ягодным вареньем. Скорость с которой развивается ароматика зашкаливает, а лестница вкуса уходит куда-то в ванильное небо. Танины, кажущиеся сперва плотными и тяжелыми, с каждой ступенью набирают воздуха и лёгкости и окрашиваясь в цвет лилового заката, поднимаются всё выше и выше. И где то в послевкусии протяжно и звонко звучит джемовая соло-гитара. And she's buying a stairway to heaven... Очень щедро - 90 баллов.
Переходим к парочке оранжевых.
Одно вино мне знакомо, пробовал его этим летом в ресторане «Оттепель». И поскольку оно оставило исключительно приятные впечатления - хороший повод повторить.
А вот второе вино для меня в новинку, с него и начнём.
Muscat Orange Esse Unplugged 2022
К этому вину как нельзя лучше подходит детская «Оранжевая песня». Наливаем в бокал и слышим где-то вдалеке хор мальчиков и девочек, напевающих:
Оранжевое море, оранжевое небо, оранжевый мускат!
Весьма скромный и чуть зажатый оранж, от муската такого не ожидаешь. Даже по цвету - это скорее белое вино, а не оранжевое. Аромат характерный для муската, чуть сладковато-цветочный, но будто подкрутили все регуляторы громкости в сторону уменьшения. В итоге получилось чуть пусто и слишком просто. Во рту невысокая кислотность, нежные танинчики и это единственный плюс. Девочкам (18+) должно понравиться. Потенциал оценить трудно, но скорее всего ожидать чего-то интересного в развитии не приходится. Подача при различных температурах особо ничего не дала. Оценка весьма скромная - 84 балла.
И последнее вино в сегодняшнем обзоре: Rkatsiteli Orange Esse Unplugged 2021 ЗГУ «Крым»
Agent (Rkatsiteli) Orange отправляет к не самой весёлой инструменталочке от Depeche Mode, появившейся в 1987 году, но так и не вошедшей в оригинальный альбом «Music for the masses».
И он хорош - приятный и гармоничный. Спустя почти пол года вино совершенно не изменилось. В основе аромата абрикосовая косточка, чуть сухофруктов, цукаты, сушёное яблоко, немного сухих полевых трав и цветов. Вино с невысокой кислотностью и невысоким уровнем танинов, хотя их здесь чуть побольше чем в Мускате. И по сравнению с Мускатом у него и тело получше, и структура повыразительнее, и небольшой потенциал есть. Это уже вино для мальчиков 18+. Интересное наблюдение - подача при чуть более высокой температуре скорее пошла вину во вред - оно потеряло яркость и стало чуть более скучным. Но всё равно это уверенные 87 баллов.
В ближайшее время будет обзор ещё нескольких оранжевых вин, а пока для тах кто пропустил или только подписался - ссылка на недавний обзор трёх очень разных российских оранжей:
Кому удобнее пользоваться Телеграмм предлагаю подписаться на мой канал - контент почти тот же, все обзоры и статьи дублируются ссылками, иногда с некоторым опозданием. Но есть и то, чего нет на Дзене - кое-что о вине можно будет узнать раньше остальных!