Вдохновившись карточками блюд из картофеля на канале "Невыдуманные истории еды", решила поделиться простейшим, но от этого не менее любимым картофельным салатом, который вписывается в постное меню. 1. Картофель промываем и ставим вариться в мундире. А пока приготовим заправку: на одну часть уксуса, три части масла. 2. Лук чистим, шинкуем и отправляем в заправку, чтобы уксус успел смягчить его вкус, пока варится картошка. 3. Когда картофель в мундире будет готов, заливаем его холодной водой и очищаем. 4. Произвольно режем на небольшие кусочки и отправляем в ёмкость с луком в заправке. Тщательно перемешиваем, солим по вкусу. Очень простой картофельный салат, который подойдёт для постного меню готов!
Вдохновившись карточками блюд из картофеля на канале "Невыдуманные истории еды", решила поделиться простейшим, но от этого не менее любимым картофельным салатом, который вписывается в постное меню.
Для приготовления нам понадобится:
- Картофель
- Лук репчатый
- Масло ароматное
- Уксус яблочный
- Соль
Приступаем к готовке:
1. Картофель промываем и ставим вариться в мундире. А пока приготовим заправку: на одну часть уксуса, три части масла.
2. Лук чистим, шинкуем и отправляем в заправку, чтобы уксус успел смягчить его вкус, пока варится картошка.
3. Когда картофель в мундире будет готов, заливаем его холодной водой и очищаем.
4. Произвольно режем на небольшие кусочки и отправляем в ёмкость с луком в заправке. Тщательно перемешиваем, солим по вкусу.
Очень простой картофельный салат, который подойдёт для постного меню готов!