Я огородничаю уже больше 30 лет. Раньше всегда сажал капусту весной. Возился с рассадой, тратил кучу времени. А потом узнал про подзимний посев капусты. И знаете что? Это просто находка! Урожай созревает на 2-3 недели раньше обычного. Кочаны получаются сочнее и вкуснее. А главное - никакой мороки с рассадой. Семена сами прорастают, когда снег сходит.
Когда проводить подзимний посев капусты
Самое важное в подзимнем посеве - правильно выбрать время. Посеешь рано - семена могут прорасти и замерзнуть. Опоздаешь - не успеют укорениться до морозов.
На юге сею в конце ноября. В средней полосе - во второй половине октября или начале ноября. На севере - в конце октября.
Но главное - смотрю на погоду. Идеальная температура для посева от 0 до +3 градусов. При такой температуре земля слегка промерзает. Семена не прорастают раньше времени.
Я всегда слежу за прогнозом погоды. Бывает, что сроки сдвигаются на неделю-две. Но это нормально. Главное - поймать нужный момент.
Не спешите закрывать страницу. Дальше расскажу, как готовлю грядку и какие сорта выбираю для подзимнего посева капусты.
Подготовка грядки для подзимнего посева капусты
Готовить землю начинаю за 15-20 дней до посева. Выбираю место с южной стороны построек. Там растения защищены от холодных ветров. Проверяю, чтобы весной в этом месте не стояла вода.
Перекапываю участок, выбираю все сорняки. На каждый квадратный метр кладу ведро перегноя или компоста. Добавляю 30 граммов фосфорно-калийных удобрений. Для раскисления почвы сыплю золу. После этого снова перекапываю.
Делаю грядки и борозды глубиной 2,5-3 сантиметра. Расстояние между бороздами - 12-14 сантиметров. Если до посева еще есть время, накрываю грядку пленкой. Так дожди не размоют борозды.
Обязательно готовлю ведро земли. Ей потом присыпаю семена после посева.
Читайте дальше. Сейчас расскажу, какие сорта лучше всего подходят для подзимнего посева капусты.
Выбор сортов и процесс подзимнего посева капусты
Для подзимнего посева беру морозостойкие средне- и позднеспелые сорта. Хорошо себя показали: белокочанная - Вьюга, Надежда, Сибирячка; краснокочанная - Каменная головка 447, Ранний твердокаменный; цветная - Гарантия, Мовир 74.
Семена использую только свежие и качественные. Сею их в полтора-два раза больше, чем весной. Ведь часть может не пережить зиму.
Семена не замачиваю. Раскладываю сухими в борозды. Присыпаю заготовленной землей. Сверху накрываю лапником или нетканым материалом. Зимой слежу за снегом на грядке. Если его мало, подгребаю с соседних участков.
Не торопитесь заканчивать чтение. Дальше самое интересное - как ухаживать за всходами капусты весной.
Весенний уход за капустой подзимнего посева
Как только снег сошел, снимаю все укрытия с грядки. Всходы обычно появляются крепкие, закаленные. Если они слишком густые, прореживаю. Лишние растения не выбрасываю, а пересаживаю на другое место.
Чтобы защитить молодую рассаду от заморозков, ставлю над грядкой временные укрытия. Я использую дуги с натянутым лутрасилом.
Подзимний посев капусты дает ранний урожай. Но для долгого хранения лучше брать кочаны, выращенные обычным способом. Поэтому я всегда сажаю капусту и осенью, и весной.
Ухаживаю за капустой так же, как и за обычной. Поливаю, рыхлю, подкармливаю. Но всходы после подзимнего посева растут быстрее и меньше болеют. Им не страшны земляные блошки и другие ранние вредители.
Урожай с подзимних посевов собираю на 2-3 недели раньше обычного. Кочаны получаются сочные, плотные, вкусные. Их хватает и на свежие салаты, и на заготовки.
Конечно, бывают и неудачи. Иногда семена вымерзают или их съедают мыши. Но это случается редко. За годы практики я понял, что плюсов у подзимнего посева капусты гораздо больше, чем минусов.
Подзимний посев капусты - отличный способ получить ранний и вкусный урожай. При этом не нужно возиться с рассадой. Попробуйте этот метод на своем участке. Уверен, вы будете довольны результатом.
Читайте также: