Привет всем.
Продолжаю рассказывать о питании в одной из больниц Волгограда, где в этом году довелось провести десять дней. Рассматриваем недельное меню:
Сегодня поговорим о питании в субботу.
Завтрак:
- какао с молоком,
- пшеничная каша,
- хлеб
Завтрак выдался весьма лаконичным. Перед первым приёмом пищи по многолетней привычке, оставшейся с сыроедения, обычно съедаю что-то из ягод, кислых фруктов, цитрусовых или хотя бы яблоко (здесь был мандарин).
Напиток неплох, для меня интереснее сладкого чая прямо с утра. Пшеничной каши я не любитель, тем более такой жидкой, но одолела. В столовой хлеб не брала, так как у меня был тостерный (он вкуснее, похож на батон). Ни варёного яйца, ни сыра в субботу (как и в пятницу), к сожалению, вновь не полагалось...
Обед:
- компот из сухофруктов,
- суп с лапшой, хлеб,
- гречка с котлетой
Этот компот как наваждение сопровождал меня каждый больничный обед. )
На этот раз куриный суп с лапшой сфотографировала (такое ощущение, что это и был вчерашний вариант). В супе порадовали наличие не слишком мелко нарезанного картофеля, тёртой моркови и зелени (даже лавровый лист плавал), а вот присутствие макаронных изделий меня всегда расстраивает. Супы, кстати, в этой больнице были не слишком пресные, хотя дома соли и перца больше.
Пшеничный хлеб к супам и овощным блюдам для меня вполне уместен.
На второе были просто гречка с котлетой (гречка, скорее всего, также осталась от ужина пятницы, так как на выходные многие стараются уйти домой). Крупы как гарнир понимаю плохо (что уже говорила), но котлетки давали неплохие.
Правда, никакого овощного салата на этот раз в дополнение не предусмотрели, чего мне всегда не хватает (видимо, всю свёклу и капусту съели вчера, хех).
На полдник был просто яблочный сок из коробки. Для меня это всегда слишком приторно, а чайник в столовой уже не работал и кипячёной воды взять было негде, так что пришлось в два раза разбавлять сок бутылочной минералкой.
В качестве полдника "от себя" добавила растворимый кофе формата "3 в 1", сухое печенье (пресные галеты, ибо не сладкоежка) и половинку зефира.
Ужин:
- сладкий чай,
- овсяная каша (геркулес)
Слишком много сахара в напитках. Всё же плохо без чайника.
Не выношу на ужин кашу! Мне её более чем достаточно на завтрак. Есть крупяные блюда по два, три раза в день - для меня мучительно, нужны блюда овощные. Но по выходным в этой больнице и в качестве ужина была каша. Хотя - замечу справедливости ради - есть в нашем городе и такие больницы / отделения, где кашу дают на ужин ежедневно, как и на завтрак. Вязкий геркулес, на мой вкус, очень жидкий (как, впрочем, и все остальные каши здесь).
Хлеба не брала - зачем он к каше?
После такого ужина даже не особенно привередливой мне захотелось сходить в магазин, вот только выпускали пациентов лишь на короткое время, а поблизости не обнаружила мест, где можно было приобрести что-то стОящее, тогда как сладостей, снеков и полуфабрикатов тоже не хотелось... Пожалуй, выходные оказались самыми грустными в плане питания днями в больнице.
Осталось рассмотреть ещё больничное питание за воскресенье.
Напомню, что всё недельное меню можно найти в подборке:
А вам понравилось что-то из предложенного в субботу?
Всем спасибо за внимание! До новой встречи.