Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!
Изготовитель: ООО «Пивоварня С», Воронежская область, город Воронеж.
Состав: Вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный пшеничный, солод пивоваренный ячменный, другое растительное сырьё (паста томатная), вкусовые добавки (соль морская, перец красный, сахар, кислота лимонная), ароматические добавки (кориандр), ароматизаторы, хмель, дрожжи пивные.
Плотность --%, крепость 4,0%
Тип брожения: Эль (Ale)
Сорт: Европейский Кислый Эль (European Sour Ale)
Стиль: Томатный Гозе (Tomato Gose)
Цена: +-160р
Пиво куплено в магазине разливного пива "Beer Shop" города Челябинск, объем 0,45 литра. Удивительно, что в данном магазине цены на Таркос дешевле, чем в сетевиках и само пиво свеженькое прям.
Описание:
Tomato Potato — это пшеничное пиво с ярким томатным вкусом и ароматом молодого картофеля с укропом. С этими узнаваемыми летними нотами гармонируют лёгкая освежающая кислинка, ненавязчивая солёность и вкусовые акценты красного перца и чеснока.
Дегустация:
Пенная шапка отсутствует, пыталась конечно появиться, но падает как в минералке. Карбонизация ниже среднего.
Цвет томатного сока, мутное не прозрачное пиво.
В аромате преобладает укроп сушёный, далее кориандр с томатом, в целом рассольчик из банки помидор, много укропа, томаты и ноты чеснока. Запах приятный, аппетитный, средней интенсивности.
Во вкусе тот же укроп яркий, кислинка накатывает, далее сам томат солененький выходит на первый план, на глотке настигает уже острый перчик ненавязчиво и кориандр. Пьётся отлично, плотности хотелось бы побольше, но в целом достаточно, алкоголь вообще не заметен.
Послевкусие остаётся укропом и томатом солёным, чесноком, их перебивает перчик острый, немного копится он, после кориандр не на долго выскакивает. Держится по большей степени перчиком, чесноком и укропом, томат отступает.
Итог: Мне понравился данный рассольчик, ощущения - будто бы открыл добротную банку домашних помидорчиков, в которую закинули прилично зонтиков укропа, чеснока свежего и один перчик на большую банку 😁. Про картошку тему я не понял, у меня нет никаких ассоциаций абсолютно, если только кушать еë под такие вкусные помидорки 😁. Первую пробовал "на ход ноги", скажем так, не ждал ничего хорошего, но по итогу прикупил домой немного (а много и не было - забрал что было), соответственно, на вопрос "повторил бы?", отвечаю - повторяю уже не первый раз и продолжил бы 😁. Но помидорок можно было бы чуть больше, хотя, за эти деньги, вопросов особо не возникает.
Оценка: 9/10
Другое пиво от Таркос:
Всё крафтовое пиво с моего канала:
Все пиво и не только, с моего канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!