Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!
Изготовитель: ООО "Пивоварня", Воронежская область, поселок Масловский.
Состав: Вода специально подготовленная, солод ячменный пивоваренный светлый, хмель, дрожжи пивные.
Плотность 12%, крепость 4,8%
Тип брожения: Лагер (Lager)
Сорт: Светлый Лагер в Индийском стиле (India Pale Lager)
Цена: +-125р
Пиво куплено в сети магазинов "Лента" в городе Оренбург, объем 0,45 литра.
Описание:
Сухой, чистый и освежающий лагер с долгим хмелевым послевкусием. В аромате хвойно-можжевеловые и цитрусовые тона, которые придают горячее и холодное охмеление европейскими и американскими хмелями.
Есть награда: Международный конкурс «Пиво 2021»в г. Сочи. Золотая медаль.
Историческая справка:
В последние годы начал набирать популярность новый стиль – India Pale Lager – названый так по аналогии с главным стилем крафтового пивоварения India Pale Ale.
Это лагер с мощным охмелением. Его отличает использование американских и новозеландских хмелей. Сходство с IPA в этом стиле проявляется в мощном цитрусовом и хвойном аромате хмелей. Отличие же – мягкая горечь, большая сухость, чистота и питкость пива, характерная для лагеров.
Дегустация:
Пенная шапка поднималась высокая, белого цвета, шустро опадает почти в ноль. Карбонизация средняя.
Цвет золотистый темный, прозрачное пиво.
В аромате цитрусы, хвоя, тропические фрукты забродившие иногда проглядывают. Уверенный и сильный запах.
Во вкусе цитрусы мощненькие, хвоя, солод с минимумом сладости, хмельная горчинка на глотке. Питкость хорошая, плотненькое, алкоголь скрыт.
Послевкусие остаётся лёгкой горчинкой, цитрусами и хвоей, потом приходит солод приятный. Держится довольно долго горчинкой и цитрусами.
Итог: Отличный лагерок, хорошо охмеленный ароматным и вкусным хмельком 👍. В КБ он стоил бы рублей 80-90, раз в ленте 125 😁, с удовольствием покупал бы его.
Оценка: 10/10
Другое пиво от Таркос:
Все пиво и не только, с моего канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!