В первой части статьи разбираем еду на примерах, во второй, как ее есть.
Три рецепта винегрета для похудения по Красильцевой
Смотрите как просто сделать из обычного винегрета блюдо, сбалансированное по методу здоровой тарелки, полноценное для завтрака, обеда, перекуса или ужина. Готовим без весов, опираемся на глазомер.
Кратко напомб вам метод балансировки питания "Здоровая тарелка". Здесь четверть объема тарелки состоит из белковой пищи, четверть из зерновой и половина из овощей и зелени.
Основа винегрета у нас такая:
1. Свекла,
2. Морковь,
3. Соленые или маринованные огурцы и/или капуста
4. Горошек или фасоль
Эти ингредиенты в свободных любимых пропорциях.
1. Далее добавляем примерно 1/4-1/3 по полученному объему рубленную зелень любую, причем стебли тоже мелко-мелко рубим. Обогащаем блюдо тем самым вкусной ароматной клетчаткой. И заодно создаем себе повод лучше следовать методике нормализации веса по Красильцевой. О ней будет ниже, как мы и договорились.
2. Вот у вас есть готовая основа. У нее есть объем. Отворите яйца в количестве, равном примерно половине объема основы.
А если вы соблюдаете христианский пост, тогда добавьте рубленый Тофу в таком-же количестве, как были бы яйца.
3. Если вы планируете есть винегрет с хлебом, тогда приготовьте грибы (можно обжарить в небольшом количестве масла) в количестве равном объему яиц. Это же масло и будет заправкой.
4. Если вы планируете есть его без хлеба, тогда можно добавить привычный картофель.
Осталось смешать выбранный вариант и съесть по методу.
Но перед описанием сути метода, так как я пишу эту статью и для участниц программы, я напишу инструкцию по балансированию супа.
Правила супа и рагу для похудения по методу Татьяны Красильцевой
Супы мы делим на те, что с крупами, макаронами и картофелем, и те, что без них.
Супы и рагу с крупами, макаронами, картофелем мы едим без хлеба, так как по правилу здоровой тарелки зерновая часть уже в ней, а хлеб нарушит баланс.
Остальные можно есть с хлебом. И самое главное, чтобы сбалансировать количество белковой части в супе, нужно посчитать объем всей овощной части и положить в суп половину от этого объема белковой: мясо, рыба, тофу, морепродукты или яйцо.
Например у вас 4 литровая кастрюля для безкартофельного борща. В нее пойдет суммарно 2 кг овощей и 1 кг мясной части, где мясная часть считается без кости.
И любое рагу или суп становится в разы полезней, если в нем мелко-рубленная зелень в подаче. Микробиота кишечника скажет вам огромное спасибо и подкрепит это прекрасным иммунитетом.
А если у вас уха классическая с картошкой и пшеном, то к ней нужен салатик витаминный или овощная нарезка, чтобы был соблюден баланс.
Я помню, как учила индивидуально подопечную девочку-подростка, готовить ужин на семью и закупать для этого продукты. Там даже опытная в кулинарии бабушка была в восторге, как вкусно и сытно получается. А мы прямо в магазине считали по весу соотношение, зная сколько литров казан дома. Если она в 12 лет разобралась, то вы точно сможете.
Как есть по методу Красильцевой. В чем суть этого метода?
Суть метода питания одним словом можно описать, как внимательный.
1. Утоляем жажду, чтобы ощутить насыщение едой.
2. Соблюдаем этапность оценки еды нервной системой: увидел, ощутил, принял (тщательно пережевывая и НЕ отвлекаясь), насытился, остановился.
Это - норма, которая зашита в вас всех с рождения. У кого не зашита, не доживают до 12 лет даже, так что у всех она есть.
Другой вопрос, насколько это атрофировано в каждом конкретном случае, сколько последствий, которые уже стали препятствиями к ощущению насыщения, накоплено.
Потому не всем удается просто прочитать инструкцию в этой статье и так сразу и получилось чтобы у вас всех насыщение отслеживать. Комплекс привычек задавливающих у вас многолетний и устойчивый. Новые алгоритмы у взрослых формируются 90 дней.
Так что вам удачи в освоении. Всем здоровья и похудения успешного до возрастной и половой нормы, но не дальше!
Легко не будет, но получается в итоге у всех. Я в программе это вижу уже который год. У кого-то в животе препятствия, у кого-то в позвоночнике, у кого-то в других вещах. Мы завтра с участницами будем аспект отвлекающей тревожности разбирать, и что с этим делать я им тоже дам техники.
Вы тоже можете с 15 числа стать участницами, если вы - женщина. Тогда вы нормализуете вес красиво, без складок и написаний на теле и лице, восстановите архитектуру суставов и контуры лица, сделаете это максимально приятно за 5-15 минут в день. Займет это у вас от полугода. Можно больше, но не меньше, потому что вы - ВЗРОСЛЫЕ.
ССЫЛКА НА ОПИСАНИЕ И ПРИСОЕДИНЕНИЕ ТУТ
Статья о том, как именно худеть без подсчета калорий находится тут:
Статья о восстановлении живота и устранения недержания находится тут:
