Это реальный отзыв после тестирования нейро-шеф-повара. Только что созданный искусственный интеллект, который сам придумывает для вас меню и план питания. Я дал ИИ на тестирование своим ученицам, и вот что одна из них пишет:
А в конце расскажу, как заполучить этот чудо ИИ себе в телефон совершенно бесплатно.
Ольга:
- Делюсь своим недавним опытом использования нейросети, которая составляет меню на неделю. Сразу скажу — я не большая поклонница сложных технологий и обычно предпочитаю простые решения. Но тут мне стало интересно: может ли искусственный интеллект действительно помочь мне с планированием питания? И знаете, оказалось, что может!
Первое знакомство с ботом
Когда я впервые запустила нейро-шеф-повара в телеграм, он предложил ответить на несколько вопросов: сколько человек в семье, какие продукты мы едим, какие не едим, сколько времени я готова тратить на готовку. В общем, ничего сложного. Я указала, что нас трое, что я предпочитаю готовить быстро, без излишеств, и что мы любим средиземноморскую и европейскую кухню, но не едим сырой лук и чеснок.
Бот тут же уточнил, можно ли предложить блюда на два дня и сколько времени у меня есть на готовку каждый день. В итоге я сказала, что хочу меню с тремя приемами пищи и двумя перекусами, но чтобы готовка не занимала больше часа в день. На блюда на два дня тоже согласилась.
Меню — лучше, чем я ожидала
Честно скажу, я не ожидала многого, но бот выдал мне вполне неплохое меню из заготовок, которые я ему описала, сделал большой упор на рыбу (я так разорюсь 😂), но ни одного блюда на 2 дня не предложил. Суп записал 2 раза: один с крупой, второй - "борщ с фасолью без свежего лука" (так и написал 😁)
В целом баланс тарелки на первый взгляд выдержал.
В следующий раз попробую не давать ему список желательных продуктов, лишь уберу, которые не едим. Мне показалось, что его это ограничивает. Ну и вот эта тема с блюдо на 2 дня тоже не сработала.
Плюс — бот учел все заготовки, которые у меня уже были. У меня, например, оставался отварной нут, фасоль и тушеная капуста, и бот умудрился включить это в меню.Если надо, могу прислать переписку с ботом.
И потом ещё я попросила у него несколько рецептов из его меню, прислал. Тоже ничего запредельного, кроме, разве что пудинг из чиа, с сиропом агавы))) Но сказал, что можно и мёд))
Список покупок — всё на месте
После того как бот выдал меню, он сразу же составил список покупок. Это была пушка-ракета! В списке не было ничего лишнего, все ингредиенты подходили для того, чтобы готовить блюда по дням недели. Я больше не бегала по магазину в поисках того, что купить — всё было четко расписано. Даже порции продуктов указаны грамотно — не слишком много, не слишком мало.
Неделя прошла на ура!
По итогам недели я осталась довольна. Больше всего понравилось, что я не тратила время на размышления, что приготовить. Все уже было спланировано, и это дало мне чувство свободы — я просто следовала плану, и все получалось вкусно.
Попросила диетическое блюдо из куриной грудки. Сначала предложил салат. А потом я спросила другое блюдо "не салат". Предложил запечь грудку в пряном маринаде из греческого соуса. Попросила гарнир к мясу. Предложил запечь овощи. Спросила, можно ли грудку запечь с овощами на одном противне. А тут он меня не так понял и предложил третий вариант приготовления запеченной куриной грудки с овощами на одном противне. Я уточнила, что мне нужно узнать про курочку из предыдущего рецепта (в йогуртовом маринаде) с овощами, которые уже бот предложил. И он справился с запросом! Сказал что можно и даже указал время приготовления! Потом попросила список покупок на этот комбинированный рецепт и бот выдал ещё и список покупок! 😊
Маринад был из сока лимона, йогурта, паприки, перца и соли. Овощи приправила оливковым маслом, перцем, солью и розмарином. Получилось вкусно, с приятной лимонной кислинкой! Единственное неудобство в рецептах - это отсутствие фотографий к блюду (удивилась цвету маринада). А так, спасибо нейро-шефу за вкусный и сытный диетический ужин! А Вам, Евгений, спасибо за разработку!
Выпечка тоже есть 😋
По запросу “Какую выпечку можно приготовить из деревенской сметаны” сначала был непонятный пирог, потом пышки жареные на сковороде, когда указала в духовке вот такое печенье (вкусное получилось):
**Печенье из деревенской сметаны** — отличный способ насладиться домашней выпечкой с нежным вкусом. Вот простой и аппетитный рецепт!
Ингредиенты:
- Деревенская сметана – 200 г
- Сахар – 100 г
- Яйцо – 1 шт.
- Мука – 350 г
- Разрыхлитель – 1 ч. ложка
- Ванильный сахар – 1 ч. ложка (по желанию)
- Сливочное масло (размягченное) – 100 г
- Щепотка соли
Пошаговая инструкция:
1. В большой миске взбейте размягченное сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром до кремообразного состояния.
2. Добавьте яйцо и сметану, затем хорошо перемешайте.
3. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и щепотку соли.
4. Постепенно вводите сухие ингредиенты в сметанную смесь, замешивая мягкое тесто.
5. Заверните тесто в пленку и охладите в холодильнике около 30 минут.
6. Разогрейте духовку до 180°C. Застелите противень пергаментной бумагой.
7. На слегка присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто до толщины около 5 мм.
8. Вырежьте печенье с помощью формочек или стакана.
9. Выложите печенье на противень, оставляя небольшое расстояние между ними.
10. Выпекайте в разогретой духовке 12–15 минут до золотистого цвета.
Дайте печенью немного остыть перед подачей. Оно будет прекрасно сочетаться с чаем или кофе. Наслаждайтесь! Если у вас есть вопросы или требуется помощь, не стесняйтесь обращаться!
Кстати, я попробовала несколько новых рецептов, которые бот мне предложил.
Конечно, не все блюда были идеально мне по вкусу, но что мне особенно понравилось — бот был готов менять меню по моему запросу. Я несколько раз просила его заменить блюда, и каждый раз он предлагал что-то новое, подходящее именно мне.
Итог: буду пользоваться дальше!
Теперь, когда я попробовала бот в деле, понимаю, что это настоящее спасение для таких, как я, кто не хочет тратить много времени на планирование. Мне понравилось, что меню было составлено с учетом моих предпочтений, а блюда были разнообразными и простыми в приготовлении.
Если вы, как и я, устали ломать голову над тем, что приготовить, очень рекомендую попробовать. Это действительно удобно и помогает сэкономить время и нервы. План питания от нейросети оказался намного полезнее, чем я ожидала!
Как получить такого нейро-шефа?
В скором времени я, шеф-повар Евгений Овчаров, буду открывать свой клуб, и на его презентации раздам бота в пользование всем желающим бесплатно.
Поэтому, переходите по этой ссылке в канал, в котором будет проходить презентация, включайте уведомления и в скором времени вы гарантировано станете обладателем этого виртуального помощника.
О том, как мне пришла в голову идея создать такой ИИ - в этой статье.
