Найти в Дзене
Restorating.ru

Семь открытий в Петербурге

Оглавление

Ресторан «Хочу пури», кафе Pims, Veli, «Чихо» и кофейни «Кофе друг человека», Opetit.

Предыдущие ежеедельники

Хочу пури

Адрес: улица Профессора Попова, 23
Метро: «Выборгская», «Горьковская», «Петроградская» 
Средний чек: 1550 рублей

Пополнение в большой грузинской семье «Хочу пури», амбассадором которой явялется певец Сосо Павлиашвили. Это первый одноименный ресторан, открывшийся в Петербурге. Остальные работают в более чем 20 городах России. Грузинскую кухню представляют традиционные блюда: больше десяти видов хинкали (от 95 руб. за шт.), дюжина разных шашлыков и кебабов (от 545), а также шесть видов хачапури (от 510), в том числе нестандартный вариант на шампуре (515).

Pims

Адрес: Кожевенная линия, 40Е
Метро: «Василеостровская», «Приморская», «Спортивная»
Средний чек: 350 рублей

-2

В Питере — Pims! Cтильное, модное, молодежное кафе на территории «Севкабеля». Точку обещают сделать флагманской во всем Петербурге. Берем с собой напитки на основе чая (от 200) и любуемся Финским заливом во время прогулок.

Veli

Адрес: улица Пионерская, 3/15
Метро: «Горьковская», «Спортивная», «Чкаловская»
Средний чек: 1300 рублей

Кафе с завтраками и спешлти кофе. Сюда идем за черным кофе (от 160), с которым будем сочетать сырники с кокосовой сгущенкой и черникой (390). Если исключаем сладкое, то берем на завтрак бриошь с лососем слабой соли, гуакамоле, голландским соусом и яйцом пашот (590). После 12:00 действует сытное обеденное меню: тут ждет паста казаречче с куриным бедром и трюфельным соусом (550) и еще три позиции с мясом или рыбой.

Чихо

Адрес: улица Гороховая, 22
Метро: «Адмиралтейская», «Садовая», «Гостиный двор», «Невский проспект», «Сенная площадь», «Спасская»
Средний чек: 1200 рублей

В Москве работают 12 одноименных заведений, в Петербурге китайская закусочная «Чихо» пока что единственная. Колорит Поднебесной воплощают не только в броском интерьере, но и в меню. Одного риса тут хватит, чтобы накормить всю Гороховую улицу: всего 13 видов с мясом, рыбой и морепродуктами.

Кофе друг человека

Адрес: улица Лиственная, 18к1
Метро: «Озерки», «Проспект Просвещения», «Удельная» 
Средний чек: 1300 рублей

-5

Команда кофейни перефразировала популярное выражение на свой лад и теперь готовит для гостей сладкие и сытные завтраки весь день, собирает боулы с овощами (450), лососем (720) и креветками (650), а также делает сэндвичи на тартине с индейкой или прошутто (по 420). Из кофе: эспрессо (170), капучино (220), латте (270).

Opetit

Адрес: улица Большая Конюшенная, 9
Метро: «Адмиралтейская», «Гостиный двор», «Невский проспект»
Средний чек: 500 рублей

Заходя в особняк Слепцова, перемещаемся во Францию вместе с Opetit. Тут пекут хлеб, готовят круассаны и варят кофе. За уникальную атмосферу в ответе исторический интерьер особняка, рисунки петербургских художников и винтажный комод. В кофейне могут расположиться всего десять гостей, но вскоре команда проекта планирует открыть бистро на третьем этаже.

Короткой строкой:

- В ТРЦ «ЭкоПарк» открылся фуд-холл «ГастроПарк» с более чем 20 корнерами. Среди них: «Хот-дог и доги», Made in Vietnam, Etlon Coffee, Vaffel, Dream Tea, Don Tapa, ОМО, «Тихий Sushi Lab.».

О других открытиях Петербурга читайте на нашем сайте.