Очень простая идея для съедобного новогоднего подарка - эти марципановые брусочки вкусные и к тому же очень быстро готовятся. Брусочки могут храниться до двух недель в герметичном контейнере. Обязательно их попробуйте приготовить и порадуйте свою семью.
Вот рецепт марципановых брусочков. Для приготовления нужны вот эти продукты:
150 г обычного шоколада,
50 г сушеной подслащенной клюквы,
50 г очищенных фисташковых орехов посыпать сахарной пудрой,
1 упаковка натурального марципана по 500 г.
Для украшения (по желанию):
50 г белого шоколада.
Выход: 16 штук.
Время приготовления: 1 час 30 минут.
Продукты собраны. Начинаем готовить вкусный новогодний подарок.
1. Мелко порубите 50 г молочного или обычного шоколада с клюквой и фисташками, оставив несколько орехов и ягод для украшения.
2. Посыпьте рабочую поверхность сахарной пудрой. Раскатайте марципан в прямоугольник размером 23×33 см. Разрежьте на четыре равные части. Посыпьте каждую измельчённым шоколадом и ореховой смесью, затем плотно сверните в трубочки.
3. Растопите оставшийся шоколад в миске над кастрюлей с едва кипящей водой (или разогрейте в микроволновой печи до полного растворения). Смажьте поленья и оставьте в прохладном месте до застывания.
4. Растопите белый шоколад таким же образом. Полейте им брусочки и украсьте фисташками и клюквой. Дайте остыть, нарежьте ломтиками и упакуйте в прозрачные пакеты, перевязанные лентой. Храните в течение двух недель в герметичном контейнере. Новогодние подарки готовы. Всем желаю приятного аппетита!
Спасибо за посещение моего канала. Буду рада лайкам. делитесь с друзьями в соцсетях, заходите на мой сайт, подписывайтесь на мой канал