В прошедшие выходные в винотеке «Цимлянские вина» на Щербаковской мной были куплены 3 бутылки вина: два из которых слова доброго не стоят, а одно так и вовсе оказалось испорченным. Вот они, лишенцы.
Пару дней назад я открыл белое вино (оно было последним из представленной тройки) и обнаружил в бутылке такое:
И вот пришло время дать ответ на вопрос, получилось ли у меня вернуть его продавцу.
Но сперва о винотеке. На Щербаковской улице открылась она в начале года, а вообще, как оказалось, в Москве уже несколько фирменных винотек «Цимлянские вина», которые как-то прошли мимо меня.
Несмотря на небольшую фасадную часть, помещение винотеки внутри оказалось больше чем можно подумать. При входе, за кассой, встречает настоящий казак с шашкой наголо оригинальный логотип с перекрещенными шашками на фоне из небольших переливающихся золотисто-медным цветом пластин. Гигант производящий около 3 млн. бутылок в год может себе это позволить.
Общий интерьер винотеки выполнен в строгих серо-чёрных тонах с вкраплением красного. Две фирменные красные вертикальные полоски, имитирующие лампасы, удачно соответсвуют выбранной стилистике оформления. Вопросов нет.
Сразу при входе пара холодильников со всякой съедобной снедью: паштеты, сыры, колбасы.
Цены невысокие, паштеты от PATERRIA весьма удачные.
Крепыши и газировку проходим мимо. И снова видим казачьи шашки.
Рядом полка с «чужаками», на ней представлены вина Винодельни Ведерниковъ. Выбор небольшой, особо ничего интересного, впрочем как и цены.
Посередине торгового зала особое место отведено холодильным камерам с мороженым, над которыми нависают бокалы. Интересная задумка, которая мной до конца так и осталась непонятной.
А вот бутылки игристого в корзине - это уже ближе к теме.
Игристым здесь отведено больше всего внимания - более половины всех полок занято именно игристыми винами.
Игристые верхней линейки завернуты в плёнку. По центру сладкое выдержанное «Цимлянское Староказачье» за 5000 руб. - интересно, кто-то пробовал?
А вот и одно из провальной тройки по акционной цене в 315 рублей. Эх, «не гонялся бы ты, поп, за дешевизной».
А ведь среди игристых был такой выбор, такой выбор...
Цены упаднические низкие, а вот о качестве остаётся только догадываться.
Хотя Цимлянское Кюве Цветочный 2022 было весьма неплохим.
Переходим к тихим, их не так уж и много (по сравнению с игристыми), все они собраны на нескольких полках, некоторые из которых были полупустыми.
Ещё одно вино, которое меня заинтересовало - Оранж. Даже сперва думал взять, но не решился. А может и правильно?
А вот и они, главные герои сегодняшнего обзора - вина «Цимлянское избранное». Оформление бутылки, кстати, очень даже симпатичное, жаль содержание полное непотребство.
Есть на полках и Крепость Саркел Красностоп Золотовский 2019 - вино, которое вроде как высшей линейки производителя и высокие оценки получало, да только вот ничего кроме разочарования оно не вызвало.
Премиальный топчик от «Цимлянские вина» по три с половиной рубля возлежит на отдельной, красной как казачьи лампасы полке. Выглядит солидно, но покупать не тороплюсь, знаю одно место, где с ним можно познакомиться по 600 руб. за бокал. Сперва надо попробовать.
Переходим к тройке аутсайдеров.
Брют Розовое «Цимлянское»
Сортовой состав: чего только сюда не намешали - цветочный, мерло, ркацители, шардоне, рислинг, первенец магарача, совиньон (какой, не указано). Место происхождения винограда - широка страна моя родная.
Все плохо. Перляж ужасный: крупный, хаотичный, у Швепса лучше. Аромат слабый, простой и одновременно невнятный: размытые красные ягоды, кожура красного яблока, дрожжевые ноты. Во рту всё тоже «несладко» - кислотность повышенная, выраженный дрожжевой тон с неприятной хорошо ощутимой горчинкой. 79 баллов, и низкая цена в 315 руб. не оправдание.
Цимлянское Избранное. Красностоп Золотовский 2020.
Сортовой состав: 100% красностоп золотовский, место происхождения винограда, как и в случае с предыдущими вином, указано просто - Российская Федерация.
Дешёвая пробка-коротышка. Очёнь густой чёрнильный цвет. Первый нос: гранат, свежий огурец, свекольная ботва, стебель подсолнечника. Второй нос: инжир, кизил, вишня с неопределённым аптечным тоном в конце (календула?). Тело средней плотности, во рту вино нервное, баланс нестабильный, с простреливающей кислотностью, вкусовая тональность гранатово-овощная с не очень приятным, горьковатым послевкусием. Вино такое, каким оно не должно быть и каким его не надо делать. Обидно за Наше всё, 81 балл и ни одного доброго слова в его адрес.
И рекордсмен негатива, вино которое я сперва хотел просто вылить даже не пробуя:
Цимлянское Избранное. Алиготе/Шардоне/Ркацители 2021
Нет, это не херес, не мадера и не белый портвейн - таким видимо видят 3-х летнее белое сухое вино на винзаводе «Цимлянские вина».
Описывать его и тем более как-то оценивать конечно же не имеет никакого смысла, а вот рассказать о том, чем же закончилось моё намерение вернуть его продавцу и получилось ли у меня это, думаю стоит.
Естественно первое, что я услышал от продавца, когда пришёл в винотеку с бутылкой, что алкоголь возврату и обмену не подлежит. Пришлось напомнить про закон «О защите прав потребителей», некачественный товар, а также в мягкой форме пригрозить всеми карами небесными в виде Роспотребнадзора и Росалкогольрегулирования. Отношение сразу поменялось. Не буду вдаваться в подробности беседы, телефонные звонки куда-то наверх (случай возврата для продавца был в новинку), остановлюсь на самом забавном. На вопрос что за вино, достал из пакета бутылку, объяснил что не так. Услышал в ответ, что очень странно, вот буквально на днях она открывала несколько бутылок и всё было в порядке. Пришлось уговорить налить вино в бокал, после чего последовал вопрос: «что же с ним не так?». Цвет видимо не смутил. Предложил продавцу попробовать, на что получил ответ: «а я вообще не пью». Дальше в процессе общения, пока продавец ещё несколько раз возвращалась к бокалу, в какой-то момент выдала: «и вообще, вино так приятно пахнет...». Вот поэтому я и не люблю кавистов: выраженный тон старой бочки, подгнившей древесины, размокшего картона и старых тухлых тряпок - для них он оказывается приятен.
Но главное результат: вино обратно приняли, деньги вернули.
Так что в подобных ситуациях не сомневайтесь, главное сохраняйте чек и конечно же следует иметь ввиду, что прийти с возвратом лучше в течении 14 дней после покупки, доказать, например, через год что вино было куплено в таком виде будет нереально.
Если пропустили - ещё о паре вин, ранее упомянутых в обзоре.
И ещё одно сообщение, для тех, кому удобнее пользоваться Телеграмм. Подписывайтесь на мой канал - контент почти тот же, все обзоры и статьи дублируются ссылками, иногда с некоторым опозданием. Но есть и то, чего нет на Дзене - кое-что о вине можно будет узнать раньше остальных!