Мирсаит Миншакирович родился в октября 1947 года в поселке Мюд. Рос и учился в родном селе. Свою трудовую деятельность начал в семнадцатилетнем возрасте. Было это в 1964 году – его приняли сельхозрабочим совхоза «Мюд». Приходилось выполнять самую тяжелую работу в сельхозпроизводстве. Однако, в молодом работнике совхоза был заложен большой потенциал. В 1970 году он окончил Казанский ветеринарный институт, получил специальность ученый-зоотехник.
Десять лет проработал в соседнем Нурлатском район зоотехником, удостоился медали «За трудовую доблесть». Мирсаит Сайрутдинов принял приглашение руководства Аксубаевского района работать на своей малой родине. Начал с зоотехника, затем возглавил совхоз «Мюд». Началось бурное развитие хозяйства. По всем направлениям деятельности – животноводству, растениеводству оно увеличивало показатели. Это значит, что росло благосостояние работников, строили квартиры, детские сады, другие важные объекты.
В трудовой биографии ветерана отмечены годы работы в Народном контроле при райкоме КПСС, строительном управлении. В 1996 году он снова вернулся в совхоз и проработал здесь десять лет. В структуре сельского хозяйства произошли большие изменения, повлекшие за собой непомерные трудности и проблемы. Тем не менее сельхозпредприятие под его руководством успешно справлялось со всеми возложенными задачами. 16 лет посвятил он родному хозяйству. За время работы руководителем, показал отличную профессиональную подготовку и знания сельхозотрасли. Эти качества помогли ему сплотить коллектив сельхозработников на достижение цели. Его уважали за человечность, умение быть добрым, справедливым, но в то же время требовательным и строгим. За долголетний добросовестный труд имеет Почетные грамоты, Благодарственные письма от руководства района, Минсельхозпрода РТ. Самая главная для Мирсаита Сайрутдинова награда – звание «Заслуженный работник сельского хозяйства РТ».