Найти тему
Wine Ratings from wine-man

Chateau Pinot Exclusive Вионье-Рислинг (Шато Пино, Российская Федерация)

Категория: ЗГУ
Аппелласьон: Кубань. Новороссийск
Регион: Краснодарский Край
Винтаж: 2023
Спирт,%об.: 11,5
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Белое сухое
Сорта: Вионье, Рислинг, Семильон
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 6,8
Цвет и прозрачность: золотисто-соломенный, кристально чистое
Аромат/букет: умеренно интенсивный, приятный, элегантный, свежий, несложный, чистый, цветочно-фруктовый; в букете: смородина с листом, зеленое яблоко, ананас, физалис, леденцы барбарис, лимонные леденцы, мандарин, цветки цитрусовых, морской бриз, легчайшие петрольные оттенки
Консистенция (тело): средняя
Вкус: умеренной концентрации, легкий, свежий, хорошо сбалансированный, освежающий, минеральный, питкий; во вкусе: лимон, зеленое яблоко, ананас, морская вода, физалис, белая смородина с листом, кожура мандарина, фенхель, леденцы барбарис
Послевкусие: умеренно длительное — морская вода, зеленое яблоко, белая смородина, леденцовые ноты
Гастрономическое сочетание: свежие овощные салаты, фрукты, фруктовые салаты, белая рыба, морепродукты, сыры средней выдержки, сливочные сыры, фруктовые пироги, пицца, суси, филе курицы
Общее впечатление: вкусное, бодрое, свежее, летнее белое вино на каждый день, несложное, но приятное и гастрономичное
Балл: 15 / 20 (84 / 100)