Заготовка плющеного зерна требует использования консервантов для сохранения его качества. Консерванты бывают двух типов: химические и биологические.
Преимущества использования консервантов:
• Улучшенная ферментация: Консерванты способствуют более эффективному процессу ферментации, повышая качество зернового силоса как минимум на один класс.
• Повышенная усвояемость: Добавление консервантов улучшает усвоение органических питательных веществ на 3-4%, что повышает питательную ценность корма.
• Сохранение энергии: Зерновой силос, обработанный консервантами, содержит на 0,5-0,6 МДж/кг сухих веществ больше обменной энергии, благодаря более благоприятному содержанию и соотношению бродильных кислот.
• Улучшенная микробная активность: Консерванты стимулируют микробный синтез протеина, повышая пищевую ценность корма.
• Снижение содержания волокна: Более низкое значение pH, достигаемое при использовании консервантов, способствует химическому гидролизу полисахаридов, снижая содержание волокнистых веществ на 6%.
• Улучшенный вкус и усвоение: Консерванты улучшают вкус корма, делая его более привлекательным для животных и способствуя его лучшему усвоению.
• Минимизация потерь питательных веществ: Биологические консерванты ограничивают образование и отток силосных соков, в которых уходят ценные легкорастворимые и легко усваиваемые вещества, особенно углеводы.
Наиболее заметное снижение содержания соков происходит в первые пять дней ферментации.
Важные детали:
• Затраты: Использование консервантов увеличивает затраты на производство 1 тонны зернового силоса на 5-20%.
• Окупаемость: Качественные консерванты имеют высокую окупаемость, так как повышают кормовую ценность и улучшают усвояемость плющеного зерна.
• Качество: Улучшение органолептических свойств и питательной ценности зернового силоса с лихвой покрывает затраты на приобретение качественных консервантов!
Основа успешного производства корма
Химический способ консервирования основан на быстром снижении pH корма, что блокирует развитие вредной микрофлоры и создает условия для безопасного хранения. Химические консерванты гарантируют высокую аэробную стабильность корма, обеспечивая его сохранность даже в теплые летние месяцы.
Популярные химические консерванты:
Наиболее часто для консервирования кормов используют препараты "Promyr", AIV-3 Plus и AIV-2000.
• "Promyr" (производство: шведская компания "Perstorp") содержит 60-67% муравьиной кислоты, 18-23% пропионовой кислоты и 4-8% формиата аммония.
• AIV-3 Plus и AIV-2000 (производство: финская компания "Kemira") основаны на муравьиной кислоте (естественный компонент обмена веществ животных) и формиате аммония, который снижает коррозионную активность препарата.
Безопасность и эффективность:
Все компоненты химических консервантов полностью распадаются в процессе пищеварения и не обнаруживаются в конечных продуктах. Препараты практически не испаряются, что делает их использование безопасным для людей и животных.
Преимущества химической консервации:
• Быстрое снижение pH: Обеспечивает мгновенную остановку процесса порчи корма.
• Высокая аэробная стабильность: Гарантирует сохранность корма даже в неблагоприятных условиях.
• Эффективное подавление вредной микрофлоры: Предотвращает развитие плесени и других вредных микроорганизмов.
• Безопасность для животных: Компоненты консервантов не накапливаются в организме и полностью расщепляются.
• Экономичность: Обеспечивает долгосрочное хранение корма без потерь качества.
Важно помнить:
• При использовании химических консервантов необходимо строго соблюдать инструкции производителя.
• Необходимо хранить препараты в недоступном для детей месте.
• Не допускайте контакта препаратов с кожей и слизистыми оболочками.
Химическая консервация кормов является эффективным инструментом для сохранения качества кормов и обеспечения полноценного питания животных.
Использование консервантов является эффективным способом улучшения качества и питательной ценности плющеного зерна, что положительно сказывается на здоровье и продуктивности животных.
Расход консервантов зависит от ряда факторов, таких как:
• Состав травосмеси: Ботанический состав и содержание сахаров в траве влияют на скорость ферментации.
• Фаза вегетации: Сроки заготовки (фаза вегетации) также влияют на состав корма и, соответственно, на расход консервантов.
• Влажность силосуемой массы: При влажности 40% достаточно 3 л/т консерванта, при влажности 25% – не менее 5 л/т.
Преимущества химических консервантов:
• Предотвращение брожения: Консерванты предотвращают нежелательное брожение при открытии траншеи и развитие плесени.
• Защита от вредной микрофлоры: Специальные добавки бензойной и пропионовой кислот обеспечивают защиту от вредной микрофлоры.
Дополнительные варианты консервации:
• Органические кислоты: Пропионовая, муравьиная, уксусная, бензойная кислоты и их смеси, а также комплекс низкомолекулярных кислот (КНМК) являются эффективными консервантами. Они хорошо усваиваются животными и не являются инородными соединениями.
• Пиросульфит натрия: Полностью разрушается в процессе хранения, обеспечивает длительную сохранность зерна. Доза зависит от вида зерна: 3-5 кг на 1 т зерна, для мелкого зерна (проса и др.) – 10-15% больше.
• Углеводные добавки: Стимулируют развитие полезной микрофлоры, способствуют лучшему сбраживанию корма:
* Неразбавленная свекольная патока: 3-5 кг/м3
* Разбавленная свекольная патока (разбавление водой в 2 раза): от 6 кг/м3
* Молочная сыворотка: 10-30 л/м3 (сухая обезжиренная сыворотка: 15 кг/т) или сывороточный порошок: 2-4 кг/м3
* Меласса: 20 л/т
Выбор консерванта:
• Тип консерванта и его дозировка зависят от вида корма, условий хранения и желаемого срока сохранности.
• Важно использовать только качественные консерванты, чтобы обеспечить сохранность кормов и не нанести вреда здоровью животных.
• Рекомендуется консультироваться с ветеринарным специалистом для выбора оптимального варианта консервации.
Подписывайтесь на наш канал и получайте полезную информацию о развитии сельского хозяйства.