Биологические консерванты для силоса и сенажа играют ключевую роль в сохранении питательных свойств кормов. Они содержат различные микроорганизмы, которые способствуют быстрому снижению pH среды, подавляя тем самым рост патогенных бактерий. В состав таких консервантов входят молочнокислые бактерии, которые преобразуют сахара в молочную кислоту, создавая неблагоприятные условия для развития нежелательной микрофлоры. Также в составе могут быть ферменты, ускоряющие процесс ферментации, что способствует более быстрой консервации корма. Одним из примеров биологического консерванта является “Компосил Макси”, который содержит муравьиную кислоту (45,0-53,0%), формиат натрия (11%- 19,0%), пропионовую кислоту (8,0-10,0%) и вспомогательные компоненты. Эти компоненты обеспечивают быстрое снижение pH до уровня 4.2 - 4.5, что делает среду непригодной для развития большинства патогенов.
Применение биологических консервантов позволяет значительно снизить потери питательных веществ в процессе заготовк