2.09.2024. Понедельник.
Сегодня так приятно было смотреть, как дети, красивые и нарядные шли в сторону школы.
Как ручейки стекались с улиц и переулков, и все собирались большим потоком около школы.
При этом ещё более странным было видеть пустые улицы в районе 9-30 утра. И в 11 часов было тихо.
У нас август выдался очень жарким, в районе 11 часов детвора толпами ходила на ближайшие пляжи плавать.
А сейчас тишина.
Нам, как и обещали, отключили на ферме свет. Понятно, что не только нам, а всей округе.
Уже потом выяснилось, что один из соседей устанавливает себе дополнительные столбы электрические.
У нас здесь долгие годы одна семья использовала дом бабушки и дедушки как дачу. В мае приезжали родители, потом внуки. Иногда дети гостили.
Потом в последние дни августа уезжали все, кому на работу и в школу. Одна женщина оставалась до конца октября.
Убирала последний урожай, подготавливала домик к зиме.
И потом дом до весны стоял один.
А в этом году женщина переехала на ПМЖ. Всё лето сыновья и зятья делали в том домике ремонт.
Самое важное сделали. Написали заявление на то, чтобы провели новую электрическую линию.
Скважину сделали, пристройку с новой кухней и санузлом. А старую часть дома объединили в два помещения.
В одной отдельная спальня, а во второй просто большая комната с камином.
И вот сегодня им подключают электричество. Четыре столба ещё месяц назад установили, может и больше.
Так что в зиму женщина остаётся первый раз одна в деревне. Она седьмая, получается, кто теперь на постоянной основе жить в ближайшей от фермы деревеньке будет.
Про мою кухню хотела сказать. Почитала ваши комментарии к этому посту.
Некоторые написали про стерильную кухню, другие, что в такой стерильности нет жизни.
Я вас умоляю! Какая стерильность. Это иллюзия обмана. Такой эффект даёт не стерильный порядок, а именно пустые поверхности.
Просто зарисовка сегодняшнего утра, заодно на некоторые мысли из комментариев отвечу.
Не жилое, пишут, пространство. Нет сахарниц на столе, нет фруктов и конфетниц.
Я не люблю захламленность. Долго пыталась научиться поддерживать постоянный порядок в доме.
Не получалось. Что бы не делала, а необходимость генеральных уборок была постоянная.
Сейчас то я уже на личном опыте знаю, что достаточно убрать визуальный шум полностью. И сразу появляется тот самый эффект чистого пространства.
Это через минуту - две после предыдущего снимка.
Просто убрала лишнее по своим местам. Что в посудомойку, что в шкафы.
Здесь не мыты полы, не вытерты поверхности. Но всё равно есть ощущение порядка.
Мне не нравятся на столах вазы с фруктами или конфетами. Есть холодильник, где можно хранить фрукты. Есть полка в шкафу, где хранится всё к чаю.
Не понимаю выставку из сахарниц, кофе, растительного масла на рабочей поверхности.
Так быстрее в приготовление? Не может быть! Это как нужно спешить жить, чтобы соль или растительное масло из шкафа достать!
Я и в доме так порядок навожу. Максимально всё с глаз долой убираю и уже значительно лучше в плане чистоты получается.
Как удается жить без генеральных уборок?
Уже более 10 лет ни к одному празднику не делаю генеральную уборку. Она у меня идёт практически каждый день, но в незаметном объёме.
На прошлой неделе нижние фасады протёрла. На этой буду потихоньку верхние мыть.
Когда нет склада добра и богатства из милых вещиц из Фикс прайса или ВБ на столешнице, то такая уборка ничего по времени не занимает.
У меня вся эта микро генеральная уборка на кухне и ванной просто по кругу идёт. Поэтому нет запущенного состояния.
Вытер влажной тряпочкой фасады. Можно просто чистой водой, можно со средством.
И сразу сухой. Не коплю год жир и копоть, чтобы перед Пасхой или Новым годом убиваться с уборками.
При этом стерильности у меня никогда не было. Но именно пустые поверхности дают такое ощущение, особенно на фото.
Тем временем , с утра сварила рисовый суп, отварила кукурузу.
В мультиварке ночь томилось молоко. Вот такая пенка получилась. Это топленое молоко. Муж к своей бабушке сегодня собрался съездить. Ей 97 лет. Собрали молочную корзинку.
Топленое молоко, масло сливочное, сыр адыгейский, творог и сметану. И обычное молоко.
Она топленое очень любит, это всё для неё готовилось.
Мне на ферму сегодня к двум часам дня. Утром, естественно , уже все свои дела сделала.
С утра купила форель. Здесь 1,4 кг.
Один кусочек засолю для бутербродов, остальное будем в духовке готовить. И немного кусочков, включая хвост, на суп отделю.
Во всех утренних делах самой уборки был мизер. Но результат всегда радует.
Да, кухня большая, да, много мест хранения. Это тоже большую роль в чистоте играет.
Но ведь размер кухни и 15 лет назад таким был. Только я раньше выставочный зал из дома делала. БоХатсво свои расставляла по всем поверхностям.
Сейчас всё с глаз долой и сразу другое ощущение в плане порядка. Вот и весь секрет;)
