Всем привет! Лето подходит к концу, а это значит, что автору пора отчитаться о лучшем опробованном пиве в августе. На этот раз было выпито большое количество пенного, но я расскажу только о пяти экземплярах, которые больше всего порадовали меня на канале Beer&Travel. Будет интересно, погнали!
Zlata Koruna
Стиль: светлый лагер
Алкоголь: 3,8%
Энс: 10%
Произведено: Конрад (Либерец, Чехия)
Где купить: Магнит
По традиции наш топ открывает бюджетное пиво из масс-маркета. На этот раз мой выбор на Zlata Koruna из Магнита. Аромат яркий, хмелевой. Вкус насыщенный с приятным солодом с цветочными тонами и горьким хмельком. Послевкусие хмелевое с хорошей и продолжительной горчинкой. Классное лёгкое пиво с хмельком, отлично подойдет для последних теплых летних дней.
Восстание Сипаев
Стиль: American IPA
Алкоголь: 6%
Энс: 16%
Произведено: Шварцкайзер (Челохово, Московская область)
Где купить: в фирменных магазинах и ресторанах Шварцкайзера
Ещё один не очевидный кандидат в топ лучшего пива. Пивоварня Шварцкайзер редко радует любителей пенного интересными сортами. Но в этот раз ребята из подмосковного Челохова сумели удивить взыскательную публику в моем лице. Не ожидал такого ладного и горького "американца". Подробнее о моим впечатлениях и о путешествии в Ногинск можете прочитать в полном обзоре по ссылке:
City Glaze
Стиль: New England DIPA
Алкоголь: 8%
Энс: 18%
Произведено: Крафтбир (Москва)
Где купить: 50 кранов, Беру Выходной, Русбир, магазины и бары с крафтовым пивом (если повезет)
City Glaze - это двойной New England IPA, сваренный на хмелях Nelson Sauvin, Citra, Motueka, Nectaron. Аромат виноградный. В сочном вкусе представлены дикие тропики, приправленные несколькими ягодами сладкого винограда. Послевкусие сухое с заметной горчинкой. Классный мутняк!
Broad Reach
Стиль: New England DIPA
Алкоголь: 8,5%
Энс: 21,5%
Произведено: Биг Вилладж (Краснодар)
Где купить: 50 кранов, Беру Выходной, Русбир, магазины и бары с крафтовым пивом (если повезет)
Broad Reach - это New England DIPA, сваренный с добавлением лактозы на хмелях Talus, Nelson Sauvin, Mosaic Lupomax и мощной овсяной базой. Аромат: очень приятный микс из розы, ягод и тропических фруктов. Шикарно! Такого приятного аромата я давненько не вдыхал. В сочном вкусе преобладают тропические фрукты, приправленные тонами ягод, розы, косточковых фруктов, винограда и легкой горчинкой цитрусовых. При этом нельзя сказать, что очень сладко. Послевкусие освежающее, чуть кисленькое, чуть сладкое с хорошей хмелевой горчинкой. Тут всё удачно сошлось: и аромат, и сочность и раскрытие хмелей на вкус и горечь, плюс баланс. Кайф!
BA Bout It Bout It
Стиль: RIS
Алкоголь: 18%
Энс: 38%
Произведено: J. Wakefield Brewing (Майами, Флорида)
Где купить: Rule Taproom (если ещё не закончился)
А вот и эксклюзив - русский имперский стаут с кондитерскими добавками, в лице таитянской ванили, какао и кленового сиропа из США! Аромат интересный: ни кофе, ни ликер, а что-то бельгийское, инжирное. Вкус сложный, многогранный: на первом глотке кофе с карамелью и вискарем, затем проявляются сухофрукты, которые сменяют зефирки, молочный шоколад. Послевкусие гладкое, сухое, с небольшой, но продолжительной горечью. В процессе употребления дают о себе знать бочка и тона свежих фруктов. 18% алкашки не чувствуется от слова совсем! Классная штука, пожалуй, это лучшее, что было опробовано мною в этом месяце.
Всем спасибо за внимание! Пишите в комментариях свои топы опробованного в августе пива. Всегда рад обменяться мнениями:)
