К разного рода колбасным «допам» я всегда относился нейтрально. Нет, конечно, все эти усилители вкуса и запаха вызывали у меня нормальную реакцию (желание поесть, если хотите). Однако мои гастрономические познания, как правило, уходили не дальше чипсов. Тут решил попробовать что-то к моим «обзорным» позициям. Взять некий раздражитель вкусовых рецепторов. Благо сейчас этого навалом и купил "Пиколини".
Это небольшие сырокопчёные колбаски. Пакетик небольшой, но по идее производителю лучше знать, сколько класть в упаковку. Доверимся. Подобные закуски популярны на западе, особенно на фестивале "Октоберфест" у фрицев. Связи тут никакой, скорее, история: «Колбаски и пиво». В ассортименте компании «Дымов» есть "пиколини" с разными вкусами: бекона, чеснока, перца чили, дижонской горчицы, пармезана, хамона, вяленых томатов и пиццы. У меня на столе оказалось то, что вы видите.
По аромату весьма недурно. Действительно напоминает колбаски в натуральном "магазинном виде", однако лично для меня осталось непонятным, зачем брать мало колбасы и дорого, если можно купить палку колбасы и порезать кусками. Наверное, будет дешевле. Одним словом, остался в целом доволен, но повторов не будет — проще взять закусок в объеме. Однако если «миксовать» с другими закусками на большой тарелке, то, наверное, норм, но думаю пачка кальмара выигрывает по отношении с этой закуской.
Говорят, что этот продукт можно использовать и для готовки: запечь их с картофелем и сыром, например, для ароматной «охотничьей» запеканки. Почему бы и нет, но в данном случае этот метод скорее для похода или поезда.
Все подкасты канала тут: https://pmskate.mave.digital
Наш телеграмм канал: https://t.me/pmgolos
Группа канала "В контакте": https://vk.com/@pmgolos
Видео версия в RUTUBE: https://rutube.ru/channel/23843774/
Автор статьи и канала: Ермаков Олег ©
*данная статья является личным, оценочным суждением автора (нет рекламных интеграций) и не претендует на достоверность.
Всё есть личное мнение автора.
Донат: https://yoomoney.ru/to/41001309859591