Как то я упоминал, что моя коллекция на 99,9% состоит из этикеток от консервов, которые я пробовал сам. А что-же с тем 1 %? Выкладка, конечно, приблизительная, но мне подарили как-то этикетки от рыбных консервов, которые выпускались до моего рождения. И, хотя они все были в идеальном состоянии, из целых этикеток были вырезаны просто какие-то кусочки. Я всегда хочу, что-бы этикетка содержала все данные, но, как там говорят про даренного коня? И вот среди этих этикеток была одна от крабов с торговой маркой АКО. Вот эта.
А вот фото из интернета с ещё одной этикеткой.
А так, как сейчас такая торговая марка не встречается, то я посмотрел в интернете, что АКО - Акционерное Камчатское Общество было создано 1 июня 1927 года. И, среди разнообразных сфер деятельности была рыбная промышленность. Оно открывало рыбоконсервные заводы, имело собственный рыболовный и торговый флот. И в 1928 году появились первые рыбные консервы. И консервы из крабов, которые и экспортировались, прежде всего в США. И так до 5 октября 1945 года, когда АКО было расформировано.
Рыбные консервы, как и сама рыба, были важной статьёй экспорта во все времена существования СССР. И кроме упоминаемой торговой марки АКО, западному потребителю потребителю более известны другие - "CHATKA" и "SOCRA", которые поставляли им консервы крабов и рыбу.
Начнём с "CHATKA". Само название - ещё тот детектив. По одной, самой распространённой версии, само название появилось в результате ошибки. Изначально, крабовое мясо фасовали в банки 1 фунт (около 500 граммов). И этикетки сделали под них. Но, в какое-то время, банок такого размера на заводе не оказалось, и, что-бы добытая продукция не пропала, её расфасовали в то, что было - в банки 250 грамм. Но при наклеивании этикетки, первые буквы от используемого слова "Kamchatka" были заклеены, но и в таком виде консервы ушли на ура, а слово "Chatka" понравилось потребителю и его не стали менять. Я не знаю, насколько верна эта версия, но изображения старых этикеток с весом 13 oz (унций) - 368,54г и 15 oz (унций) - 425,24 г, я видел. Так, что всё может быть. Под этой маркой в СССР продавали на экспорт крабов и лосося.
Теперь о "SOCRA". С 30-х годов ХХ века по этой маркой продавали на запад, получая так необходимую стране волюту, сначала крабов, а затем рыбу - не только лососевых, но и консервы из ставриды и шпроты. Само слово для меня загадка. Может быть её придумал почитатель философии - "Socra"- это Сократ, в переводе. Но, возможно, это очередная аббревиатура, столь популярная в те годы - от SOviet CRAbs. Крабы под этой маркой исчезли, а название осталось, так как было уже популярно.
В конце 80-х - начале 90-х годов на экспорт пошла и другая консервная продукция. Согласно статистики FAO, в последний год существования СССР был одним из лидеров по экспорту рыбы и рыбной продукции - в 1990 году на экспорт, помимо рыбы, было отправлено 71,1 тыс.тонн рыбных консервов, а также 1,444 тыс.тонн консервов из ракообразных и моллюсков. И появились консервы с этикетками полностью на иностранных языках, но с обязательной надписью "Product of the USSR" (или другими похожими вариантами).
На законный вопрос, были ли доступны экспортный консервы простым гражданам, сразу отвечу - как и всё остальное в то время. Где-то лучше, где-то хуже. По какой-то причине их иногда продавали в простых магазинах, может срок годности к концу подходил - а кто раньше на этот срок заглядывался особо? А экспортный товар по умолчанию был качественный. Покупали, при возможности. В нашей семье - точно, а этикетки от них - украшают мою коллекцию.
Что сейчас. Сложно всё. Торговая марка "CHATKA" вообще зарегистрирована на испанскую компанию. "Socra" - на российскую. НО, сейчас, я бы вообще ничего из продуктов туда не экспортировал. Хотя, это моё личное мнение.