Выбирая между дорогим и бюджетным холодильником, мы задаемся вопросом: а стоит ли переплачивать? Что мы получаем за дополнительные немалые деньги: инновационные технологии, ощутимую экономию электроэнергии, невероятное удобство или просто громкое имя на дверце? Давайте разберемся, в чем преимущество и стоит ли оно своих денег.
Материал корпуса
В бюджетных моделях зачастую используются пластик. Он легкий и дешевый, но непрочный, легко царапается, может со временем пожелтеть, покрыться жиром. Корпус дорогих моделей изготавливается из стали или алюминия. Металл покрывается специальным защитным слоем, устойчивым к образованию царапин, выгоранию и жирным пятнам. Также зачастую корпус моделей премиум-класса имеет элементы из прочного стекла.
Энергоэффективность
Дорогие холодильники, как правило, относятся к высоким или средним классам энергопотребления - A+++, A++, A+, A (напр., барный шкаф Gastrorag BCW-42B), бюджетные – к средним или низким – A, B, C, D, E. Высокая энергоэффективность продвинутых моделей достигается за счет:
● Улучшенной теплоизоляции – для ее улучшения используют многослойную изоляцию, вакуумные панели, современные материалы (напр., пенополиуретан или циклопентан) и проч.
● Инверторного компрессора - обеспечивает не только более низкое энергопотребление, но и пониженный уровень шума.
● Энергосберегающих режимов («Эко», «Ночной», «Отпуск» и т.п.)
● Активной системы охлаждения - встроенные вентиляторы быстро распределяют холодный воздух по всей камере.
● Интеллектуальной системы управления - оптимизирует процессы охлаждение и размораживания.
Холодильник высокого класса энергоэффективности может потреблять в разы меньше электроэнергии, чем устройства низкого класса. Учитывая, что холодильник до электричества прожорлив, экономия может получиться довольно солидная.
Управление
Чем дороже холодильник, тем у него больше высокотехнологичных наворотов и умных функций, упрощающих управление и контроль. Дисплей с подсветкой, как например, у охладителя для вина Climadiff Vinicave, отображает температуру, коды ошибок и другую информацию. Сенсорная панель позволяет легким касанием точно настраивать температуру, а электронный термостат, как например, у автохолодильника Meyvel AF-G18, более точно ее поддерживает.
Управление через смартфон – еще одна удобная функция дорогих моделей. Установив приложение, можно дистанционно отслеживать состояние устройства и менять настройки. При возникновении какой-либо проблемы, будь то поломка или не закрытая до конца дверца, соответствующее уведомление поступит прямо в мобильный девайс. В продвинутых моделях также имеются внутренние камеры, с помощью которых можно со смартфона взглянуть на содержимое холодильника.
Также дорогие модели зачастую оснащены системой самодиагностики. Она следит за работой всех узлов и быстро выявляет неполадки. Если что-то не так, на дисплее появляется соответствующий код ошибки.
Система разморозки
В дешевых моделях чаще всего используется система капельной разморозки в холодильной камере, а для морозилки предусмотрено ручное размораживание. В премиальных используется система No Frost в обоих камерах, либо в холодильной - No Frost, а в морозильной – ручное.
Капельная система проще. Периодически компрессор отключается, после чего образовавшейся на задней стенке иней начинает таять, вода стекает в специальный лоток. Оттуда она испаряется или выводится через дренаж. Минус в том, что постепенно в камере скапливается много льда и приходится размораживать вручную, а продукты могут примерзать.
Система No Frost, реализованная, например, в барном шкафу Gastrorag BCH-42B, предотвращает образование инея и льда за счет принудительной циркуляции воздуха. Ручная разморозка уже не требуется (или требуется очень редко). Минусом может быть дополнительный шум от вентиляторов, которые гоняют воздух.
Дополнительные функции
Премиальные холодильники, как правило, оснащены различными дополнительными функциями, которые у бюджетных агрегатов отсутствуют. Сюда можно отнести такие функции, как:
● Суперзаморозка: быстрое замораживание продукты, обеспечивающее более хорошее сохранение витаминов, вкуса и текстуры.
● Суперохлаждение: быстрое охлаждение в холодильной камере (особенно полезно для оперативного охлаждения напитков).
● Зона свежести. Зона свежести у продвинутых моделей может иметь регулируемую влажность и температуру. Также устройство может иметь две зоны свежести – сухую и влажную (для разных видов продуктов).
● Защита от детей: предотвращает случайное изменение настроек холодильника детьми, а у некоторых моделей также не дает открывать дверь.
● Диспенсер для воды и льда: позволяет быстро получать холодную воду или лед для напитков. Может быть встроен в дверцу или располагаться внутри камеры.
● Антибактериальное покрытие: специальное напыление на стенках, которое мешает размножаться бактериям.
Почему встраиваемые холодильники дороже отдельно стоящих
В среднем стоимость встраиваемых моделей выше. Это обусловлено несколькими причинами:
1. Дополнительные элементы. Встраиваемые устройства имеют более сложную конструкцию, так как им необходимо интегрироваться в кухонный гарнитур.
2. Материалы: часто для изготовления таких моделей используются более дорогие материалы, чтобы они гармонично сочетались с мебелью.
3. Функции. Встраиваемые агрегаты нередко оснащены продвинутыми технологиями и функциями, такими как системы No Frost, дисплей, диспенсер для подачи воды и т.д., что удорожает их.
4. Специализированный продукт. Встраиваемые холодильники являются более нишевым продуктом по сравнению с отдельно стоящими. Это означает меньшие объемы производства, что приводит к более высокой себестоимости.
5. Система охлаждения. В них часто используется более сложная система охлаждения, чтобы холодильник не перегревался в закрытом пространстве.
_______________________
Выбирайте и приобретайте холодильное оборудование, а также технику для баров, ресторанов и профессиональных кухонь в нашем интернет-магазине.
- В ассортименте все ведущие производители на рынке и популярные модели.
- Оказываем услугу монтажа.
- Доставляем по всей России.
- 20+ складов в регионах.
