Я вообще не знала, что у нас столько слив на деревьях. Плоды висели на деревьях то тут, то там и весь сезон я на них не обращала внимание. Всем родственникам до этого сообщила, что сливы вообще нет. А тут приезжаем и слив - немерено!!!
Мы- то приехали на дачу собирать урожай яблок, а тут еще и сливы поспели раньше времени. Собирать-то я их планировала в десятых числах сентября. Сливы вполне спелые и вкусные
Если их сейчас не собрать, то будет тоже самое, что со смородиной. Пропадут безвозвратно и все тут...
Пока были на даче, все дни занимались сбором и переработкой яблок. У нас всего две яблони друзья. Яблоки на них очень душистые и вкусные. Я не хотела в этот раз варить повидло, т.к. еще несколько банок повидла осталось с прошлого года, но сразу стало ясно, что варить надо. Компоты буду делать в огромных количествах. А что еще с ними еще делать?!
Все опавшие яблоки собрала, вымыла, перечистила и заложила в морозилку. А как их еще сохранить, если портятся каждый день?! Всю морозилку забила очищенными плодами и совсем не осталось места для хранения других продуктов
Одиннадцать кабачков срезала по приезду на дачу и сложила возле машины. В холодильнике им места просто нет. Уже не рада такому количеству
Еще сосед на днях заглянул через забор со своим предложением пяти кабачков и ведром черноплодной рябины. Что???? Нет! Не надо!!!!
Написала родственнице по поводу слив и она согласилась взять одно ведро. Написала своей соседке в доме и она сообщила, что возьмет не только сливы , но и яблоки, т.к. у них в последнее яблок в этом году нет. И щавель она хочет... Даже на наш терн за сеткой она претендует. Больно уж из этого терна хорош компот на зиму...
Три ведра слив собрала и отправила на хранение в холодильник
Перешла на сбор яблок и несколько пакетов с плодами вынесла на хранение в сарай на бетонный пол. В сарае прохладно и урожай удается сохранить подольше
Щавель на скорую руку срезала. Черноплодную рябину собрала
Весь урожай привезли домой на переработку
Теперь меня ждут три дня "трудовых подвигов"
А как Ваш урожай и какие заботы и хлопоты предстстоят Вам по его переработке?
.
