Несколько вкусных и простых рецептов!
Например, вчера мы с детьми устроили пикник. Пользуемся теплой погодой!
Брали с собой кексики, что успела перед выходом быстренько приготовить!
Ингредиенты:
550 г кабачка
120 г сыра (у меня сулугуни)
2 яйца
100 г муки из зеленой гречки
2 зубчика чеснока
5 г разрыхлителя
Щепотка соли
- Измельчить кабачок в блендере с солью. Выложить массу на сито, чтобы стек сок. Должно остаться 370 г кабачка.
- Добавить сыр и чеснок на мелкой терке, яйца, перемешать.
- Добавить муку, соль и разрыхлитель.
- Разложить по формочкам, в духовку на 180С на 25 минут.
Что еще приготовить из кабачков-то? Спросите вы! Вот, подборка рецептов для вас
