Все чаще в японских СМИ публикуют нелицеприятные отзывы спортсменов разных стран об Олимпиаде во Франции. Конечно, речь в первую очередь идет о еде, о ее качестве и о приготовлении - что же еще может быть важнее для японцев?
Заметила, что многие граждане Страны восходящего солнца, наблюдающие за Олимпийскими играми, были шокированы жалобами спортсменов-иностранцев на французскую еду.
Например, мои приятельницы-японки только и говорят о том, что по сообщениям СМИ, бедных олимпийцев кормили ужасно. И если раньше японки мечтали побывать в Париже, то теперь, их туда не тянет - ну раз такая невкусная там еда.
А ведь Франция - страна, которая всегда славилась своей изысканной кухней!
Японские СМИ писали: "Несмотря на то, что Франция - гастрономическая мекка, кухня в деревне атлетов оставляет желать лучшего. Многим не нравится еда, подаваемая на Олимпийских играх в Париже..."
Сообщалось, что некоторых блюд не хватало на всех (яиц, куриного мяса), мясо было сырым, в пище недостаточно белка. Спортсмены из разных стран жаловались, что в меню мало протеиновых блюд и помимо качества блюд, были проблемы и с их подачей - приходилось долго стоять в длинных очередях.
Но организаторы Олимпиады на критику отвечали, что старались следовать "зеленой повестке", стремились сделать Олимпийские игры в Париже "экологичным мероприятием, на котором будут сокращены выбросы углекислого газа" (отсюда и отсутствие кондиционеров).
Кроме того, было заранее объявлено, что 60% блюд, подаваемых в Олимпийской деревне, не будут содержать мяса.
И это странно, потому как известно, что французы потребляют в 2 раза больше мяса, чем в среднем в мире, а потребление говядины и телятины является самым высоким в Европе.
Но организаторы Олимпийских игр ввели "беспрецедентную вегетарианскую диету", и ее цель была - донести до всего мира, что Франция в настоящее время уделяет больше внимания "зелени и овощам", чем "мясу", и стремится к "экологической устойчивости".
Но спортсмены с первых дней стали роптать, что не получают нужное им количество белка. Они хотели мяса, оно им было просто необходимо!
Представитель Оргкомитета Олимпийских игр в Париже заявил, что очень серьезно относится к отзывам спортсменов и обещал исправить ситуацию, кроме того увеличить количество яиц и курятины, обогатить белком вегетарианские блюда.
После критики проблему с количеством еды, как писали СМИ, исправили, а вот качество...
Несмотря на обещания шеф-повара ресторана (кстати, отмеченного 3 звездами Мишлен), украсить блюда "веселыми, изысканными и полезными элементами", спортсменов качество пищи не радовало.
Некоторые вообще перестали питаться в ресторанах Олимпийской деревни, например, британская команда пригласила своего шеф-повара.
О ситуации с едой японские СМИ сообщали, что на Олимпийских играх в Париже "чуть ли не произошла продовольственная катастрофа, олимпийская диета вызвала разочарование!"
Например, мужская сборная Германии по хоккею на траве была возмущена качеством французских блюд, назвав их "худшими из худших".
Как писали японские СМИ, серебряный призер заплыва на 100 метров брассом среди мужчин, 29-летний Адам Пити из Великобритании, пожаловался, что обнаружил в рыбе паразитов (похожих на анизакид).
Пити признался: "Я очень люблю рыбу, но как можно есть такое? Я не видел ничего подобного!"
Конечно, прямых доказательств сказанному нет, но вглядитесь в эти чистые светлые глаза пловца, разве они могут лгать? Шучу.
Адам Пити сообщил, что участвовал в Олимпийских играх в Рио и Токио, сравнивая питание, он сказал: "Еда в Токио была великолепной, и в Рио тоже! Я скучаю по еде, которая была в Олимпийской деревне в Токио."
То, что в Токио было намного лучше, чем в Париже, заявил и Александр Зверев, немецкий теннисист. Он тоже жаловался на обстановку в Олимпийской деревне: "Я плохо питался и плохо спал... Олимпиада в Токио была лучше. А в Париже я страдал от нехватки еды, в комнате не было кондиционера, поэтому условия для сна были плохими".
Кстати, в каждой спальне японской олимпийской команды были установлены временные кондиционеры.
В телевизионном интервью А. Зверев сказал: "Участие в Олимпийских играх всегда особенное, но в Токио все было организовано намного лучше, чем в Париже. Олимпийская деревня в Париже оставляет желать лучшего, к сожалению, я должен это признать."
Интересно, что японцы бурно реагировали в комментариях на подобные статьи и высказывания иностранцев-спортсменов, многие писали, что очень-очень плохо, если в комнатах нет кондиционеров, если происходят инциденты с кражами, а спортсменам приходится плавать в грязной реке. Но личинки в рыбе - это перебор!
"Как можно так экономить деньги, наплевав на здоровье людей? - возмущались японцы-читатели.
Ну а что же говорят японские спортсмены?
В отличие от иностранцев, японцев, недовольных едой в Олимпийской деревне в Париже, нет.
По словам игроков сборной Японии, они, открыв меню, сразу же воскликнули: "О! Как интересно! Это круто!"
Японцы всем довольны! Да и не принято у них говорить плохо о еде.
Правда, надо сказать, что продовольственный гигант - компания Ajinomoto (Токио) обеспечивала питанием японскую команду на Олимпийских играх в Париже (Ajinomoto предоставляет японскую еду и специально разработанные для спортсменов добавки), старясь создать "небольшой островок атмосферы родной страны, чтобы максимально поддержать спортсменов".
На вопросы корреспондентов японцы-олимпийцы продолжают отвечать, что их все-все устраивало, а еда была очень вкусной. Особенно, говорят, восхитительны французские булки!
Например, велосипедист Хащимото Эия поделился с журналистами фото блюд из Олимпийской деревни, что стало горячей темой для обсуждения в комментариях.
На фото все выглядит очень аппетитно: фасоль, помидоры, омлет, спагетти, ягоды.
Японец-велосипедист показал и столовую, сказав: "Лично для меня - всё очень вкусно, просто великолепно! Много видов йогурта и замечательного французского сыра."
И вообще, на вопросы журналистов о еде японцы-олимпийцы смеются: "Мы ехали в Париж не в гастрономическое путешествие, а на соревнования!"
Что сказать? Молодцы!
Кстати, Япония замкнула тройку лидеров на Олимпиаде в Париже, олимпийская сборная завоевала 20 золотых медалей, 12 серебряных, 13 бронзовых.
Что хочу добавить, Таро больше года жил в Париже (по работе) и честно признался, что разочарован французской кухней, он думал, что попадет в рай для гурманов, ан нет! Сказал, что ему понравился только хлеб.
Говорит, что во французских ресторанах в Японии (где повара - японцы, обучавшиеся во Франции), блюда намного вкуснее, чем в Париже.
Даже виноградные улитки приготовлены иначе.
Просто еда здесь, как обычно, приспособлена под вкус японцев!
А вы, уважаемые читатели, любите французскую кухню?
Интересно, что говорят наши спортсмены о качестве еды в Олимпийской деревне в Париже?
Кто хочет материально поддержать мой блог, нажмите тут.
Уважаемые читатели!
Пожалуйста, ставьте лайки, пишите комментарии и делайте репосты! Благодарна за Вашу подписку и донаты - этим Вы поддерживаете мой блог!
Группа в ОК - https://ok.ru/mynippon
Группа в ВК - https://vk.com/my_nippon
Также, возможно, интересно будет почитать:
Предыдущая статья: