В Югре появятся первые в России промышленные посадки княженики арктической. Площадь в 1 гектар уже готовят на Юртах Чайниковых. Именно там под сопровождением учёных-селекционеров из Костромы и Москвы вывели и зарегистрировали сорт княженики «Галина». Это первый и единственный на сегодняшний день сорт этой ягоды в нашей стране. Важно, что патентообладателем являются именно «Ягоды Югры». Высаживать начнут уже в сентябре. Сейчас для этого готовят территорию. Верхний слой земли сняли и заторфовали, для создания пригодной для северных ягод кислой почвы. Площадь со всех сторон огородили небольшими дамбами из Иван-чая, чтобы избежать северного и южного ветров, а также создали накопитель для полива. Наталья Чайникова, директор ООО «Ягоды Югры»: «Я считаю, что северное ягодоводство - это тот вид деятельности в нашем регионе, зоне критического земледелия, который даст хорошие экономические результаты. Потому что наши ягоды при любой погоде: дождь, ветер, холодная, жаркая. Они успевают вызреть». Напомним, княженика редкая и очень дорогая ягода. Дело в том, что спеют плоды неравномерно и растут маленькими полянками. Плюсом к этому, ягоды мягкие и мнутся при транспортировке, что усложняет выращивание и промышленное использование. Добавим, княженику ещё называют арктической малиной. На Руси она была одним из любимых лакомств богатых дворян и княжеских особ. Ценили ягоду не только за особенный вкус, но и за ее лечебные свойства. Из-за высокого содержания витамина С её использовали, как средство от простуды и применяли в омолаживающих составах.
Любимую ягоду русской знати теперь будут выращивать тоннами в Югре
9 августа 20249 авг 2024
42
1 мин