Всем привет!
Сегодня поговорим об обратной стороне ЗОЖ и о типичных «волках в овечьей шкуре».
Перечислю то, что нельзя брать с магазинных полок и, разумеется, расскажу почему.
Но для начала важные новости для меня и для всех нас (об этом, пока не все еще в курсе, буду говорить часто):
- Друзья, наш закрытый Клуб Заботы продолжает формироваться. Всех, кто еще не успел присоединиться, приглашаю в Премиум-подписку. Сегодня в 8:00 в Клубе уже выйдет новая тема.
Подробности здесь:
- И второе - спасибо вам огромнейшее за активное голосование в "Здравомыслии"! "15 шагов" вчера оторвались на 350+ голосов. Это прорыв! Мы снова первые - а иначе и быть не могло. Мы огромное и дружное сообщество - хоть сейчас оно по большей части и в отпусках.
Переходим к повестке дня.
Почему же стало модно "набирать на ПП"?
Зожники у нас какие-то пошли не такие – толстеют, и все тут! Не здоровеют - и хоть ты тресни.
Ничто их не берет.
Знали бы вы, как часто меня спрашивают: «Почему же правильное питание на меня не работает?»
А еще популярен термин вроде бы правильное. "Я вроде бы правильно питаюсь..."
Давайте разбираться.
Почему оно не такое уж и правильное - это классическое ПП?
Данная статья является объектом интеллектуальных (авторских) прав, подлежит правовой охране в соответствии с частью 4 Гражданского кодекса РФ и не может использоваться третьими лицами ни полностью, ни фрагментарно без письменного разрешения автора.
Ляпы, ведущие в метаболическую пропасть:
Ошибка № 1. Дисбаланс белков, жиров и углеводов.
Кто начинает считать, тот понимает, что все было ужасно – то мощный перекос по жирам, то по углеводам. Иногда даже по белку. Зато клетчатки критически мало.
Видите ли, наше тело должно иметь возможность СПОКОЙНО работать с энергией и строительными материалами.
- Если вы даете больше энергии (жира), чем строительных материалов (белка), и при этом не тратите ее, то все драгоценное пойдет в жировые запасы. Мышцы, конечно, при этом развиваться не будут - нет кирпичей.
- Если поступает больше строительных материалов, чем энергии, вы будете стройным – да, но зеленым, дурно пахнущим, бессильным и уставшим. Как некормленая лошадь, везущая воз бетонных блоков. Добро пожаловать на диету дядюшки Дю или на всякие подобные низкоуглеводки. Минус здоровые почки и суставы, минус (и возможно, навсегда) желчный пузырь, минус жизненная энергия, минус мужское и женское здоровье.
Баланс, господа. Только он и спасет.
Ошибка № 2. Засилье «радуги».
Максимально тяжелые проявления перебора с растительностью в ущерб другой еде – веганство и сыроедение.
Почему так нельзя?
Да, при употреблении в меру свежие овощи, ягоды, фрукты прекрасны.
В избытке они:
1. Раздражающе воздействуют на кишечник – вплоть до развития аутоиммунных заболеваний.
2. Выводят самым безжалостным образом питательные вещества - а это тяжелые дефициты в потенциале.
3. Приводят к ожирению печени – так работают килограммы фруктов и ягод.
4. Отрицательно влияют на суставы и глюкозу крови – помидоры и другие пасленовые тоже.
5. Занимают место белковых продуктов – а это саркопения и остеопороз с возрастом.
С клетчаткой всегда соблюдаем МЕРУ. Пищевое волокно - благо, но не абсолютное.
Ошибка № 3. Голодания и разгрузочные дни.
Регулярность – это то, что помогает оздоравливать не только организм, но и психику.
Любые голодовки и даже просто большие перерывы, полуголодное существование (особенно у женщин) могут приводить к повышению уровня кортизола, дисбалансу нейротрансмиттеров, плохому сну.
Как же мы недооцениваем налаженный режим питания!
Залог женского здоровья – приемы пищи через равномерные (не очень большие, 4-5 часов) промежутки времени.
Это позволяет мозгу и кишечнику войти в здоровый ритм и регулировать работу друг друга.
Ошибка № 4. Пропуски приемов пищи – то микропорции, то вообще ничего, то сразу горы еды.
Хуже для пищеварительной системы, психики и эндокринного здоровья еще ничего не изобрели.
По факту для Кофейных Кроликов (это те, кто "только кофе с утра") весь день – это голодуха и напряжение, а к ночи еда вступает в свои права и начинает играть роль расслаблятора, коей у нее никогда эволюционно не было!
Ошибка № 5. Надежда «на спорт».
Сколько раз я это видела и слышала...
«Съем – отработаю».
Хуже того – до бассейна тортик, после зала – чан картошки фри.
И такие девочки наивно рассчитывают не стать кентаврами с пышно цветущей "апельсиновой коркой" на самых интересных местах. Они ж на спорте. )))))
Пока в вашем рационе есть белый хлеб, о достойном качестве тела вообще не мечтайте.
Итак, типичный диабетический псевдозож:
1. Фруктовые соки, пюре и фреши. Гора, тонны сахара без клетчатки. Забудьте, как страшный сон. Ничего не жмите - ешьте так.
2. Батончики мюсли и гранола с наполнителями. Это рафинированные зерновые с сахаром и медом. Привет, пышный живот, заболевания репродуктивной системы, ужасная кожа, инсулинорезистентность.
3. Огромное количество сухофруктов. Наша норма – до 30 граммов в день. Не надо из них делать жирообразующие бомбочки-конфеты.
4. Обезжиренные молочные продукты с химическим вареньем. Можно же тут промолчать, не детализировать? Про некоторые новинки с заменителями много раз уже спросили. Поговорим в Премиуме - запишу видеоразбор.
5. Рафинированное масло – оно ж «без холестерина». И снова молчу. Масло-мутант. Отсутствие холестерина в обмен на что, как думаете?
6. Искусственные подсластители. Минус здоровый кишечник.
7. Все, что содержит пшеницу – даже цельнозерновую. Пшеничного глютена в Системе нет и не будет - даже не просите.
8. Сиропы любые. Типичный сахар. А шильдики "эко" и "органик" только снижают вашу ответственность перед собой.
9. Много фруктов и ягод. Норма по свежим – примерно до 300 г в день.
10. Горы клетчатки: грубые отруби, клетчатка, жмых. Всего этого, во избежание травмирования и кишечной непроходимости, можно употреблять по 1-2 столовые ложки в день.
Спортпит где-то на грани – 80 % пользы и 20 % вреда.
Я бы отдала ему максимум 10 % от общей калорийной нагрузки. И то – пусть это будет обычный протеиновый коктейль. Если вы нападаете на батончики и печенье, то не должны питать иллюзий на тему собственного здоровья - таким образом вклад в него не сделаешь.
А знаете, какой еще есть страшный подводный камень? Ощущение эйфории, полета на голодании или на 1000 ккал.
Как же больно падать с этих розовых вершин! Какая же уродливая у этого явления изнанка!
Словом, вы меня услышали.
Нужна помощь в похудении, составлении оптимального меню или достижении других целей здоровья? Почта для записи на консультацию veterkem@yandex.ru
Давайте сегодня поговорим о здоровых альтернативах этим продуктам. Грешили? Чем заменили? Всем прекрасного дня!
©Дарья Nice&Easy Савельева. 06.08.2024 г.
Подпишитесь на группы в Одноклассниках или ВКонтакте, канал в Телеграм, канал на Youtube.
Все анонсы на статьи и новости канала там, ничего не потеряете.
Сайт: https://nice-easy.ru/
Внимание! Все материалы канала имеют исключительно информационный характер и не являются призывом к действиям. Любые решения по поводу изменения рациона питания и образа жизни, сдачи анализов согласовывайте с лечащим врачом.