Москва. Широкий выбор пива и бельгийская кухня — в элегантном пивном ресторане в центре Москвы.
Другие московские открытия
На Яузской улице, 8с2 открылся ресторан Beer is Like Wine — проект со свежим взглядом на культуру пивных напитков.
В основе концепции заведения — желание привить гостям другое, более правильное восприятие пива. Здесь «пиво как вино», то есть такой же благородный и многогранный напиток. А чтобы оценить его по достоинству, в Beer is Like Wine предлагают около 500 пивных позиций: лагеры, эли, стауты, пилзнер, ламбик, квадрюпель, хеллес. Цена за бокал стартует от 270 рублей.
В меню «Бир ис Лайк Вайн» курс держат на рецепты Бельгии, Германии, Франции и других европейских стран. Начать предлагают с холодных закусок формата тартара (от 450 руб.) и салатов (от 410). Среди горячих закусок попробуем: эмпанадос с крабом и креветками (410), кальмаров в кляре (430), филе трески в кляре с соусом тар-тар (390). Хорошим дополнением к пиву также станут мидии с тремя видами соусов (660). Далее в списке блюд — супы: бельгийский сливочный «Ватерзой» с морепродуктами (660), французский луковый (550) и суп из бычьих хвостов (410). Обязательно нужно попробовать бельгийские вафли (от 550) с начинками на выбор. Горячие блюда (от 490) представлены стейками, котлетами, цыпленком, свиными ребрами BBQ.
Интерьер Beer is Like Wine выглядит нетипично для пивного ресторана: здесь просторный зал, оформленный в теплых светлых оттенках, эстетичная барная зона, стеклянные шкафы с напитками, зеркала, аккуратные прозрачные светильники и люстры.
Выдержки из меню ресторана Beer is Like Wine:
- Паштет из печени индейки — 450 руб.
- Салат с кальмаром и чоризо — 650 руб.
- Креветки в стиле «поп корн» — 420 руб.
- Мидии в соусе том-ям — 660 руб.
- Бельгийская вафля с ростбифом и вялеными томатами — 640 руб.
- Бельгийская вафля с ягодами и кремом маскарпоне — 650 руб.
- Котлеты из щуки с картофельным пюре — 490 руб.
- Цыпленок с чесночным соусом и халапеньо — 750 руб.
- Стейк из лосося с пюре из цветной капусты — 900 руб.
О других открытиях Москвы читайте на нашем сайте.