Грибной сезон в средней полосе России длится несколько месяцев – с мая по ноябрь, но самый пик приходится на лето – а точнее, на август. Собираясь в лес на “тихую охоту”, следует помнить, что он таит в себе немало опасностей. Ядовитые змеи и растения, клещи, дикие звери – вот далеко не полный перечень. К тому же там элементарно можно заблудиться. Поэтому, очень важно правильно подготовиться к походу за грибами. Вступайте в Телеграм-канал, в нем вы найдете еще немало полезной информации.
Photo by Natasha Arefyeva on Unsplash
Где собирать грибы
Нельзя собирать грибы в черте города, потому что они подобно губке впитывают тяжелые металлы и другие ядовитые вещества. Также стоит стороной обходить места возле производственных предприятий, нефтехранилищ, полигонов отходов, свалок, оживленных автомобильных трасс. Можно заранее изучить карту загрязнений местности, чтобы понять, куда идти точно не нужно.
Погода
Оптимальные условия для похода – ясная, теплая и сухая погода. Гулять по лесу будет безопасно и комфортно, а грибы хорошо заметны (особенно ранним утром, когда они еще блестят от росы). Ветреная погода тоже неплохо – ветер сдувает надоедливых насекомых (оводов, слепней).
А вот сильный дождь способен доставить грибникам немало неприятностей – плодовые тела грибов размываются, их кожица портится.
Самой неблагоприятной погодой для “тихой охоты” считается аномальная жара с засухой. В такое время грибы в большом количестве впитывают в себя соли из почвы. Поэтому, даже хорошо знакомыми и безобидными видами можно легко отравиться. Положение усугубляется, если рядом есть сельскохозяйственные поля. Гербициды и химикаты, помогающие овощам и фруктам расти и созревать, могут оказаться и в грибах.
Photo by Lukasz Szmigiel on Unsplash
Как одеться
Одежда должна быть свободной и удобной, не сковывающей движений, ведь поиски грибов обычно длятся несколько часов. При этом – прочной и плотной, по сезону. Но стоит отметить, что даже в жару не стоит идти в лес в шортах и майке. Лучше надеть что-то, прикрывающее тело, а если прохладно – то целесообразно захватить плащ-дождевик или куртку. Обувь – только с плотной подошвой, непромокаемая. Например, резиновые сапоги или высокие ботинки отлично подойдут.
Помните, что в лесу велика вероятность атаки клопов и комаров. Штаны рекомендуется заправить в сапоги или ботинки, чтобы обезопасить ноги от насекомых.
Не забудьте и про головной убор, чтобы в волосах не запутались различные жучки или еловые иголки. Это может быть бейсболка, панамка, косынка.
Неплохо, если какой-то элемент одежды или аксессуар будет яркого цвета. Особенно это актуально при походе за грибами вдвоем или группой, ведь так легче не потеряться в лесу.
Защита от комаров
Можно захватить специальные спреи, и регулярно распылять их на лицо и открытые участки кожи. Предпочтительнее варианты с натуральным составом, содержащие эфирные масла эвкалипта, гвоздики, лаванды или цитрусовых. Некоторые грибники предпочитают надевать шляпы-сетки, надежно защищающие от этих надоедливых насекомых.
Что взять с собой
Перед походом в лес скачайте карту местности, чтобы даже офлайн можно было легко сориентироваться. Есть специальные приложения – например, “Навигатор пешехода-грибника”.
Вот перечень вещей, которые необходимо взять с собой:
- заряженный смартфон;
- пауэрбанк (чтобы при необходимости подзарядить мобильное устройство);
- компас;
- фонарик;
- спички или зажигалка;
- аптечка;
- складной нож для срезания грибов (есть модели со встроенной кисточкой, чтобы было удобно счищать мусор и грязь);
- чистая питьевая вода в бутылке (примерно два литра на человека);
- запасы еды;
- вместительный рюкзак, чтобы сложить в него все вещи.
Ну и, конечно, должна быть подходящая тара под грибы. Лучше взять вместительную плетеную корзину, потому что в ней хорошая вентиляция. А вот пластиковые пакеты для этих целей категорически не подходят.
Photo by Annie Spratt on Unsplash
Не оставлять мусор
Оставленный в лесу мусор вредит окружающей среде. Ни в коем случае нельзя выбрасывать сигареты, чтобы не спровоцировать пожар. Не оставлять пластиковую и стеклянную тару, потому что она обладает эффектом линзы и тоже может стать источником возгорания. Кстати, пластик опасен вдвойне – он еще и разлагается столетиями, нанося вред почве и воде.
Какие грибы можно собирать
Не стоит собирать сомнительные и неизвестные сорта, а также слишком молодые или совсем старые грибы. Следует избегать трухлявых, червивых, водянистых экземпляров. Подобной добычей легко можно отравиться. Основное правило грибника – “не уверен – не бери”.
Вот перечень самых популярных съедобных грибов, произрастающих в средней полосе:
- лисички;
- маслята;
- опята;
- подберезовики;
- белый гриб;
- шампиньоны;
- вешенки.
Photo by Timothy Dykes on Unsplash
Несъедобные и ядовитые грибы:
- сатанинский гриб;
- мухомор;
- бледная поганка;
- галерина окаймленная.
Photo by Harlie Raethel on Unsplash
Для неопытных грибников оптимальным способом будет выбирать грибы со шляпкой и ножкой, потому что среди них смертельно ядовитых сортов нет. И ни в коем случае не собирать грибы с “юбочкой” – бахромчатым оплетением в верхней части ножки. Это один из признаков, указывающий на то, что они ядовитые.
Также, рекомендуется захватить с собой атлас-определитель грибов, чтобы в случае необходимости сравнить растущий экземпляр с картинкой. Либо скачать мобильное приложение для определения грибов.
Если вы собираетесь в лес на “тихую охоту”, то вам может понадобиться арендованный транспорт с водителем. Такую услугу предлагает компания БизнесБас. У нас большой автопарк, есть модели для любого количества пассажиров. Вас быстро и с комфортом доставят до нужной локации, а потом отвезут домой. Переходите на наш сайт для уточнения подробностей и оформления заявки.
Не забудьте поставить лайк и делитесь публикацией в социальных сетях, если она понравилась вам! А также подпишитесь на наши каналы в Дзен и Телеграм, чтобы не пропустить другие статьи. Принимайте участие в обсуждениях в нашем Телеграм-чате.
