Завершу повествование о недавней поездке во Владимир. Это туристическое направление сейчас крайне популярно. Поймёте вы это сначала при попытке забронировать гостиницу на выходные, а позднее по пробкам на подъезде к городу. И когда наконец доберётесь до места и осмотрите все достопримечательности, захотите подкрепиться и пивка втрепать, а тут и поможет мой мини-путеводитель. Пабкроул получится настолько коротким, что вы даже 1000 шагов не наберёте для достижения ежедневной нормы при перемещении между основными точками.
22A Bar & Kitchen
Место привлекательное во всех отношениях.
Во-первых, у них есть не только летняя веранда перед входом, но и чудесный просторный внутренний дворик, на котором разместилось аж два стола для пинг-понга и несколько столиков. По дефолту сюда почему-то не подают заказанную еду, но, если вы будете в достаточной степени обаятельны, на это правило с лёгкостью забьют.
Во-вторых, сама еда. Владимирцы наперебой хвалят кухню и теряются в конкретных рекомендациях по выбору блюд, поскольку здесь «всё вкусно». За всё ручаться не могу, но как минимум опробованные пасту с морепродуктами и салат с ростбифом могу советовать без сомнений.
В-третьих, здесь широкий выбор напитков, способный удовлетворить потребности разношёрстных компаний. Кому-то крафтец и суздальский сидр от POMA, кому-то вино, остальным коктейли смешают по желанию или крепыша нальют.
В-четвёртых, само внутреннее пространство, напоминающее квартиру со множеством комнат и ответвлений с лаконичным и стильным интерьером. В подвале даже разместился небольшой шоу-рум с кедами и уличной одеждой, среди которой есть мерч бара с альтернативным представлением города Владимира без всякой лубочности и старины. На сувенир и добрую память — подходящий вариант.
📍 ул. Большая Московская 22А, Владимир
🕛 пн-чт 12:00–00:00; пт-сб 12:00–01:00; вс 12:00–23:00
Подстава
Проходите 57 метров — и вот «Подстава». Новая, переехавшая, для всех любителей пива и котиков. Здесь вы пожалеете о том, что слишком много съели в предыдущем баре, потому что не попробовать местную пиццу в неаполитанском стиле будет преступлением. Особенно если успеете на сезонную с лисичками, ммм. Моё уважение поварам, которые могут делать красоту в условиях ограниченных возможностей. Вот на фотках поглядите, за спиной у шефа всего парочка малюсеньких электропечей. Другие бы закупили замороженных основ с топингами и не морочились. Здесь же повар берёт хорошо расстоявшееся тесто, готовит основу, быстро запекает её отдельно, параллельно обжаривая начинку на электроплитке рядом, а потом соединяет всё вместе. Так и тесто должным образом пропекается, и топинг не пересушивается.
А под пиццу нужно пивка. На выбор 14 кранов с богоугодными ценами за 0,5 л или холодильник с баночками.
Разместиться можно на первом этаже за контактной стойкой, если лень ходить за следующим стаканом, или присесть у открытого окна или под кондиционером на втором.
📍 ул. Большая Московская 20А, Владимир
🕔 ежедневно, 17:00–00:00
4Brewers
Конечно же нельзя не заглянуть в первый тапрум местной пивоварни 4Brewers, который в этом году будет отмечать своё десятилетие, как и избранные крафтовые мастодонты столицы. Пройтись от «Подставы» придётся подольше — аж 135 метров! Помещение поменьше, чем в московском филиале и убранство сильно попроще, но сразу видно, что место намоленное, с историей. Общие элементы тоже имеются, например то же пивное табло с цветовым кодированием по стилям. За столами освежаются и туристы, и местные завсегдатаи. На выбор 19 кранов и множество тары в холодильниках, не только своего пива, но и гостевого в достатке.
Меню тоже сильно похоже на столичное, но выгодно отличается от него стоимостью блюд. На месте и хитовые бургеры, и прочие горячие закуски. Взял тако с говядиной из новинок и не прогадал. Обляпаетесь капитально, но и удовольствия получите массу.
Чтобы не пропускать последний летний месяц, сидя в помещении, выбирайтесь на веранду бара. Здесь для удобства отдельная стойка для заказа имеется, всё нальют да принесут. По выходным на открытом воздухе проводят концерты, на один из которых мы угодили. Послушали панк-рок всяческий и мазафаки в духе 2007-го.
Ребята вообще в мероприятия любят и умеют, например 17 августа на берегу Клязьмы они проводят природную варку пива. Что? Да! Можно будет поколдовать над фармхаусом с ромашкой и мёдом, поесть плова, искупаться. За день заявок на ночёвку с палаткой набралось уже под завязку, так что успеете вписаться только на дневную часть мероприятия.
📍 ул. Большая Московская 12, Владимир
🕑 ежедневно, 14:00–00:00
Ром Рум
Если, а точнее, когда, пиво вам уже надоест, ныряйте в подвал за углом от паба 4Brewers, в «Ром Рум». Коктейль-бар в 133 шагах от Золотых ворот, которые сейчас на ремонте, если что. Тоже место с довольно большой историей и лабиринтом комнат. Коктейли в районе 400 ₽, настойки по 155 ₽ за 40 мл. Шотик на месте и стаканчик с негрони каким-нибудь на улицу, через минут 20 можно повторить. Еду не пробовали, после предыдущих трёх заведений ей места в желудке уж не осталось. Сами поешьте — потом расскажете.
📍 ул. Большая Московская 12, Владимир
🕔 вс-чт 17:00–02:00; пт-сб 17:00–04:00
Руин-бар
Завершать вечер вырвались подальше, в Руин-бар (да, вот так незамысловато) в 260 метрах от Бермудского Владимирского пивного треугольника. Раньше этот подвал занимала «Подстава», а после улучшения её жилищных условий, здесь обосновалась псевдо-будапештская рюмочная. Внутри запах сырого подвала, как у Соловья в «Дробях» после очередного подтопления, разнокалиберная мебель и предметы интерьера с барахолок и дач, ковёр на стене (ну а как?). Незамысловатый выбор пива по дешману, настойки не помню точно, рублей по 130 что ли. Меню наличествует, цены из времён доллара по 30 рублей. В общем, завалиться компанией и пошизить в непритязательной обстановке до синих помидор — самое то.
📍 ул. Девическая 2А, Владимир
🕔 вс-чт 17:00–00:00; пт-сб 17:00–02:00
А чтобы закрепить сегодняшний виртуальный тур по Владимиру, разыграем лучший местный сувенир. Нет, не пряники с огурцом, а ящик пива от 4BREWERS! Рандом ассорти, я сам не знаю, что там будет. Чтобы узнать, что внутри коробки и употребить содержимое, переходите в мой телеграм-канал!