Коллаген в виде пищевых добавок стал настоящей звездой бьюти-сферы и долго вызывал ожесточенные споры. Одни говорили, что пищевой коллаген бесполезен, другие восхваляли его как универсальное средство для здоровья и молодости кожи, суставов, волос и ногтей. Но кто прав? Ведущий эксперт нашего женского пространства IQ Ladies разбирается, насколько эффективен коллаген для кожи в добавках, как его правильно выбирать, как принимать — и какие есть противопоказания.
Пищевой коллаген — как это работает и насколько эффективно?
Долгое время добавки с коллагеном были «в серой зоне» — о них ничего нельзя было сказать с уверенностью.
Но недавно ученые прояснили ситуацию. Большой обзор с мета-анализом 26 научных исследований доказал — пищевой коллаген действительно эффективен.
Согласно авторам обзора, коллаген в биодобавках на самом деле повышает эластичность и увлажненность кожи.
Но как это работает?
Коллаген — один из важнейших структурных белков нашего организма. Именно коллагеновые волокна обеспечивают нашей коже плотность и упругость.
Коллаген также составляет до 30% всех белков нашего организма, он играет важную роль в структуре костной и хрящевой ткани, кровеносных сосудов, десен и т. д.
Но мы не можем просто принять «готовые» молекулы коллагена, чтобы они «встроились» в наш организм. Все намного сложнее.
Коллаген для нашей кожи синтезируют клетки-фибробласты, которые находятся в дерме (глубоком слое кожи). И для этого фибробластам нужны «стройматериалы» — аминокислоты. Это структурные элементы, из которых состоит молекула любого белка, в том числе коллагена.
Так что, по сути, нам нужен не сам коллаген, а материалы для его создания. Именно их и обеспечивают пищевые добавки.
Когда мы принимаем пищевой коллаген, белки в его составе попадают в наш желудок. И уже там они расщепляются на составляющие при помощи соляной кислоты и ферментов поджелудочной железы. А расщепленные аминокислоты всасываются нашим кишечником. Так организм и получает стройматериалы для создания белка коллагена в дерме кожи.
Также есть биодобавки с гидролизатом коллагена — это не цельный белок, а смесь аминокислот, которые нужны для его синтеза: лизин, глицин, гидроксилизин, гидроксипролин.
Но важно понимать, что одних лишь аминокислот не всегда достаточно. Важную роль в производстве коллагена также играют коферменты — небелковые соединения, которые участвуют в химических реакциях синтеза. Это витамины и минералы: витамины С, A и D, а также железо, магний, медь, цинк. Поэтому многие пищевые добавки содержат витамины и микроэлементы.
Что может влиять на эффективность добавок? Причины дефицита
Дефицит коллагена можно определить по состоянию кожи: она теряет свою упругость и эластичность, легко собирается в складку при помощи пальцев, и залом на коже после складки долго не разглаживается. Другие косвенные признаки: появление новых морщин и складок, «поплывший» контур лица, более расширенные поры, чем раньше.
Чаще всего это происходит с возрастом: уже после 25-30 лет фибробласты в дерме менее активно производят коллаген, и обновление коллагеновых волокон замедляется.
Кроме того, нехватку белка может спровоцировать наше питание: вегетарианство и строгие диеты с недостатком белковой пищи. В этих случаях добавки с коллагеном действительно будут весьма эффективны.
Но важно понимать — есть и более серьезные проблемы, которые не решить одним лишь пищевым коллагеном:
- Нарушения пищеварения и метаболизма. Это разнообразные проблемы с органами пищеварения и процессами обмена веществ — например, сниженная кислотность желудка, недостаточность выработки отдельных ферментов, нарушение всасывания протеинов в желудке, дефицит коферментов и т. д.
- Дефицит половых гормонов. Женские половые гормоны-эстрогены тоже участвуют в процессе синтеза коллагена. Но их уровень может снижаться — постепенно после 30-35 лет, и более активно после менопаузы. Кроме того, уровень эстрогенов может снижаться на фоне гормональных нарушений до менопаузы.
В этих случаях пищевой коллаген может не дать масштабного эффекта. Особенно это касается дефицита белка в крови: аминокислоты в этом случае будут распределяться организмом на более приоритетные задачи (например, поддержание уровня белка крови, качество суставов). И на кожу коллагена уже «не хватит».
Именно поэтому перед приемом любых пищевых добавок стоит пройти консультацию с терапевтом, сдать общий анализ крови.
Кому нельзя принимать коллаген? Противопоказания и побочные эффекты
Важные противопоказания к приему коллагена — печеночная и почечная недостаточность, нарушения свертываемости крови.
Ограничением также может стать пищевая аллергия — например, аллергия на морепродукты при приеме «морского» коллагена (об этом дальше).
Кроме того, пищевые добавки могут вызывать побочные эффекты. Самые частые — это расстройства пищеварения: вздутие, диарея, запоры, метеоризм. В сети также можно встретить жалобы на отечность после приема — в этом случае важно записаться к врачу и проверить состояние почек.
Какой коллаген лучше выбрать?
Есть 2 ключевых вида коллагена: морской (из белка рыбы и морепродуктов) и животный (бычий, куриный, свиной белок). Есть еще белок растительного происхождения, но он малоэффективен.
Наименьшую результативность в исследованиях показал куриный белок. Наибольшую — морской коллаген. Но он оказался лишь чуть более эффективным, чем животный (бычий и свиной). Поэтому вполне допустимо выбирать тот вид коллагена, который вам доступен.
При этом более эффективным с точки зрения усвоения считается уже известный нам гидролизат коллагена (другие названия — пептидный или гидролизованный коллаген) — белок, изначально расщепленный на составные аминокислоты.
Еще одна классификация — форма коллагена. Он может быть в порошке, капсулах или геле. Разница небольшая, но порошковая форма усваивается чуть лучше.
Что же касается остального состава смеси — лучше выбирать комплексные продукты с коферментами (витамины и микроэлементы для производства коллагена). Их можно принимать и отдельно, но в комплексе уже рассчитана оптимальная дозировка. Также стоит отказаться от сахара в составе.
Как правильно принимать коллаген для кожи?
Оптимальное решение — 2-3 месячные курсы, с перерывами в 3 месяца. При этом дозировку стоит использовать ту, что указал производитель. Обычно она рассчитана на прием 1 раз в день.
А вот время приема важно: аминокислоты эффективнее усваиваются, если не смешивать биодобавку с остальной едой. Поэтому принимать коллаген стоит за 1–2 часа до еды или за 2–3 часа после еды.
Как повысить эффективность биодобавок с коллагеном?
Пищевой коллаген — это все же не панацея, а один из факторов воздействия на состояние вашей кожи. Поэтому уместно комбинировать его с другими средствами ухода и омоложения.
Так, для синтеза коллагена важен еще один фактор — команда к запуску его производства в фибробластах. За это отвечают особые белки — сигнальные пептиды. И если коллаген сквозь кожу не проникает, то сигнальные пептиды могут это сделать.
Поэтому для ускорения выработки коллагена можно использовать средства с сигнальными пептидами. Но они должны обладать высокой биодоступностью — проникать в глубокие слои дермы. И если вы не хотите травмировать кожу уколами, есть альтернатива — нано-сыворотки и аппаратные методики, которые повышают биодоступность без прямого контакта с кожей.
Мы проводим подобные процедуры с пептидными нано-сыворотками в рамках курса «Омоложение без инъекций» в нашей московской студии. Будем рады вас видеть)
Еще один способ повысить эффективность пищевого коллагена — улучшить питание клеток-фибробластов. Чтобы аминокислоты и микроэлементы для производства коллагена «добрались» до клеток-фибробластов, нужно улучшать кровообращение в коже лица. Сделать это помогают массажные техники. Но в рамках омоложения наиболее эффективен миофасциальный массаж лица (остео-лифтинг). Он не только стимулирует кровообращение и лимфоток, но также устраняет нарушения в связочном аппарате и соединительной ткани (фасциях), мышечные зажимы. Поэтому он дает хороший лифтинг-эффект и помогает бороться с морщинами, складками. Подробнее о миофасциальном массаже читайте здесь.
А вы уже пробовали добавки с коллагеном? Поделитесь своим опытом в комментариях!
Другие статьи по теме:
Как наша кожа теряет коллаген? Топ-9 причин преждевременного старения
Ниацинамид для кожи: омоложение, борьба с акне, помощь при розацеа. Волшебное средство или пустышка?
Милые девушки! Вы — наш главный источник вдохновения. Подписывайтесь, делитесь своим опытом в комментариях, задавайте вопросы!
И мы с радостью ждем вас в нашем женском пространстве IQ Ladies.
Любим вас)