Османская империя – одна из самых могущественных и влиятельных держав в истории, которая завоевала значительные территории на Ближнем Востоке. Завоевание этого региона было сложным и длительным процессом, который принес Османской империи не только новые территории, но и культурное и политическое влияние на все окружающие ее страны.
Османский период длился более 600 лет и закончился только в 1922 году, когда на смену ему пришла Турецкая Республика и различные государства-преемники в Европе и на Ближнем Востоке. Территории Османской империи включали большую часть Юго-Восточной Европы, отдельные страны Ближнего Востока (Ирак, Сирию, Израиль и Египет), части Северной Африки и значительный кусок Аравийского полуострова.
Основателем Османской империи был бей Осман I, который и дал имя империи. После окончательного разгрома Сельджуками монголов в 1293 году Осман стал беем одного из княжеств, которое взяло под контроль некоторые территории Византии. С этого периода началось противостояние