Одно время я очень сильно страдала от тяги к сладкому, от переедания при этом у меня особенно не было контроля, я не могла отследить этот момент и понять что мешает мне похудеть. Меж тем, очень часто можно было услышать - не ешь и будешь худеть, да я также изнуряла себя постоянными диетами, которые только замедляли обмен веществ и потом еще больше могло понести вес, а скинуть его за счет замедленного метаболизма было еще сложнее. И, я благодарна одному совету, который когда - то прочла у знакомой, а именно просто ведите пищевой дневник и вы увидите, как ваша фигура начнет меняться, вы не будете голодать и даже сладкого будете хотеть меньше. И я начала вести дневник - в этой статье хочу уделить внимание записям своего питания, расскажу о приложении, которое веду я и как это помогает похудеть.
1 дневник, который отлично помогает худеть ( или наоборот кому-то набрать вес ), сладкого вы будете хотеть меньше и даже бодрым будете дольше. Это просто, но эффективно:
В принципе дневник можно вести и в бумажном виде, но я предпочитаю электронный дневник в телефоне. Почему? Потому что он сам все вам рассчитает - сколько нужно для определенной цели, цель при этом может быть разная: удержание веса, похудение веса или наоборот набор веса, почему дневник многофункционален и может использоваться любым человеком. Но, моя цель была в похудении, в контроле чувства голода, снижении тяги к сладкому, а также посмотреть на то в чем была основная моя ошибка в питании - почему я не могу похудеть, что мне мешает. Я использую приложение Lifesum (использую я его в бесплатной версии - мне этого хватает, не вижу смысла в другой версии ) - вы можете выбрать совершенно любое приложение с пищевым дневником, которое вам понравиться. И оно мне помогло решить несколько важных проблем, которые стали хорошим толчком для похудения и помогли выйти мне из плато ( состояние, когда вы не можете похудеть, вес не двигается), а именно:
- И первая проблема, которую помог мне решить пищевой дневник - увидеть свои ошибки в питании, почему у меня не получалось похудеть, почему лишний вес не уходил, и вообще сколько калорий я переедаю, ведь в похудении важен небольшой дефицит калорий. У меня получалось так, что было много лишних перекусов, а еще сладостей ( сильно я их люблю )). И первый день дневника я заполняла так, как обычно питаюсь, чтобы увидеть изъяны. Это помогло на первых этапах скорректировать питание.
- Второй важный момент я увидела сколько БЖУ входит в рационе. У меня был сильный недобор белка, больше чем на половину, но очень много жиров и углеводов. Недобор белка в свою очередь сильно сказался на постоянном чувстве голода и постоянной тяге к сладкому. Очень сильно без белка повышается тяга к мучному и сладкому, как только я стала потреблять норму белка и снижать количество углеводов, то потребность в перекусах ушла, да и в сладком.
- Приложение само рассчитывает сколько калорий вам нужно для определенной цели - смотря на то какой у вас рост, вес сейчас, образ жизни и цель ( похудеть или набрать вес) пищевой дневник сам вам рассчитает суточную норму калорий. Это удобно, я не люблю высчитывать все это сама, а так вы просто придерживаетесь нужной вам нормы и не думаете.
- В пищевом дневнике идет подсчет воды - знаю, что многие не очень любят тему потребления чистой воды, но для меня это было важно, чтобы не было отеков, без воды я сильно отекаю. А приложение показывает сколько я выпила сейчас воды, да и с ним я не забываю об этом, плюс у меня существенно улучшилось состояние кожи.
- Приложение также засчитывает двигательную активность, то есть сколько калорий вы потеряли при тренировке, сколько при ходьбе, это помогает понять сколько вы еще можете калорий для себя добавить, чтобы сохранить баланс калорий.
- Также некоторые дневники учитывают ваше самочувствие в течение дня, а также самочувствие после тех или иных продуктов. Иногда это можно просто записывать в ручную - как, например, вы себя чувствуете после молочных продуктов, либо после некоторых круп, некоторых овощей. Это важно может быть для тех, кто пытается выявить у себя продукты после которых происходит отечка, либо высыпания на коже, несовершенства - у меня это мучные продукты и молоко. Вот, кстати, пример подобных пищевых дневников на выявление скрытой непереносимости.
- Пищевой дневник учитывает перекусы - у меня была с ними проблема, так как у меня они превышали калорийность и были основной проблемой. Мне пришлось заменить перекус на более белковый, перекусы помогают снижать повышенный аппетит перед основным приемом пищи и не переедать.
И постепенно ведение только 1 дневника может стать хорошим толчком для похудения, либо наоборот ведение пищевого дневника может помочь набрать массу, а иногда просто удержать вес.
Просто попробуйте вести днвник и увидите результаты.
А вы вели пищевой дневник? Делитесь :)
Не забывайте при наличии проблем о любых изменениях в питании стоит поговорить со специалистом. Дневная калорийность не должна быть меньше 1000 ккал.
Что еще полезного и интересного почитать - мои статьи: